Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Орзотто из белых сухих грибов по "восточному"

(4 отзывов)
Людмила Бойченка
Повар
Людмила Бойченка
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Постное блюдо. Давно всеми забытая, но очень полезная каша-перловка в необычном а-ля восточном исполнении. Для тех кто любит восточную кухню да и не только. Обычные наши продукты, но по другому.

Для приготовления рецепта орзотто из белых сухих грибов по "восточному" необходимы эти ингредиенты


Грибы (примерно горсть, можно и более.) 25 г
Крупа перловая 2 стак.
Кунжут (при подаче) 2 ст. л.
Лимон 2 ст. л.
Лук репчатый (средний) 5 шт
Масло кунжутное (при подаче) 2 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Соевый соус 4 ст. л.
Соль по вкусу
Соус ("Терияки") 2 ч. л.
Чеснок 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления орзотто из белых сухих грибов по "восточному" с фото и советами

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Промити крупу і залити її окропом приблизно на 1 годину.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Сухі білі гриби також добре промити і залити їх окропом приблизно на 1 годину.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Порізати цибулю і часник (що більше цибулі, тим страва виходить соковитішою), обсмажити на олії до прозорості

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com
  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Приблизно хвилин через 20 (краще пробуйте, перловка буває різна) вона повинна бути майже готовою, додаємо соєвий соус, соус "теріяки", цукор, лимонний сік та сіль (якщо це необхідно)

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Все перемішуємо, 5 хвилин варимо, пробуємо на смак, якщо потрібно додаємо лимонний сік або сіль ... Приблизно так це виглядає. Смак має бути помірно кисло-солодким. Все готово! Залишаємо в каструльці на 10 хв.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Сервіруємо страву. Викладаємо наше орзотто з грибами на тарілку, збризкуємо кунжутним маслом і посипаємо кунжутним насінням (смачніше буде їх обсмажити) Ще мені не вистачило трохи гострини, якщо віддаєте перевагу перець чилі, він був би тут доречний.

  • Орзотто з білих сухих грибів по східному - foodsyn.com

    Всім, хто постить, бажаю різноманітних страв!

Сколько времени необходимо готовить блюдо орзотто из белых сухих грибов по "восточному"?

180 минут

На сколько порций рассчитано блюдо орзотто из белых сухих грибов по "восточному" из рецепта?

6

Какой вкус у блюда орзотто из белых сухих грибов по "восточному"?

Какое назначение у блюда орзотто из белых сухих грибов по "восточному", когда лучше его готовить?

Теги каша

Видео похожие на рецепт орзотто из белых сухих грибов по "восточному"


Как готовить сушеные грибы правильно

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English Subtitles

Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup

Грибной Суп из Сушеных Грибов. Грибна Юшка Карпатська

Как приготовить вкуснейший Грибной соус из сушёных грибов

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил орзотто из белых сухих грибов по "восточному"

    Плохо           Хорошо