Кулинарный рецепт

Имбирный лимонад

(100 отзывов)

Повар
Марина Кролевець

Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Все привыкли что лимонад - это освежающий, прохладительный напиток. А я вам предлагаю согревающий, лечебный лимонад. Попробуйте обязательно, в морозы он очень хорош для профилактики простуды.

Для приготовления рецепта имбирный лимонад необходимы эти ингредиенты

Вода (кипяченая)	1,5 л
Имбирь (корень, свежий, кусочек размером 1-1,5 см.)	20 г
Куркума (1/4 чайной ложки)	0,25 ч. л.
Лимон	1 шт
Мед	2-3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления имбирный лимонад с фото и советами

Підготувати продукти.
Лимон помити і ошпарити окропом. Імбир помити, відрізати необхідну кількість, очистити.
Імбир натерти на дрібній тертці, з лимона зняти цедру. В оригінальному рецепті цедра не використовується, але я додаю, так виходить ароматніше.
Скласти імбир і цедру в каструлю, видавити туди сік лимона, додати одну склянку води. Нагріти до кипіння. Як закипить, покласти куркуму і дати покипіти 2-3 хвилини.
P.S. Перепрошую за якість фото.
Далі покрокових фото немає, але тут все просто. Після того, як проварили, дати охолонути. Додати мед (можна мед замінити на цукор), процідити, долити водою, що залишилася, і поставити в холодильник.
У мене мед був зацукрований і я розводила у гарячому настої.
Так ось, завдяки наявності таких продуктів, як лимон та мед, а також імбир, цей лимонад стає лікарським засобом.
Для любителів імбиру найкращі ліки.