Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Печень в грейпфрутовом соке

(38 отзывов)
Повар
Євгенія Преподобна
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Нежная и вкусная печеночка в ароматном соусе. Понравится даже тем, кто печень не любит, как я! :)







Для приготовления рецепта печень в грейпфрутовом соке необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый 2 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Перец болгарский (небольшой) 1 шт
Печень говяжья 500 г
Сливки 100 мл
Сок свежевыжатый (грейпфрутовый,из половинки грейпфрута) 100 мл
Специи (по вкусу) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления печень в грейпфрутовом соке с фото и советами

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    Печінка ретельно вимити, обсушити та нарізати на невеликі пластинки.

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    З грейпфрута віджимаємо сік.

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    Додаємо до печінки спеції (у мене сіль, суміш перців та мелений коріандр) та сік грейпфрута. Ставимо маринуватися мінімум на півгодини.

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    Цибулю очищаємо, нарізаємо тонкими півкільцями та обсмажуємо на невеликій кількості олії до золотистого кольору.

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    Додаємо печінку разом із соком. Гасимо пару хвилин, помішуючи.

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    Потім додаємо вершки, але не холодні з холодильника, а кімнатної температури, а ще краще тепленькі.

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    І болгарський перець, нарізаний соломкою. Гасимо ще хвилин 7-10 і все!

  • Печінка у грейпфрутовому соку - foodsyn.com

    Готово!

Какой вкус у блюда печень в грейпфрутовом соке?

Какое назначение у блюда печень в грейпфрутовом соке, когда лучше его готовить?

Теги обед печень ужин

Видео похожие на рецепт печень в грейпфрутовом соке


Невероятно вкусные Мясные блюда на Новый Год 2023! 5 горячих БЛЮД на Праздничный стол!

Принципы приготовления кролика

Блюда из свиных ребер | Готовим вместе | Интер

Принципы приготовления тушеных блюд с мясом

ПРИГОТОВИЛА на праздничный стол и не прогадала! Как вкусно и красиво подать мясо гостям - 2 РЕЦЕПТА

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печень в грейпфрутовом соке

    Плохо           Хорошо