Кулинарный рецепт

Суп с маслятами "Лесной"

(15 отзывов)

Повар
Ірина Тимченко

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Пришли дети из леса и очень проголодались. А бабушка в это время готовила в горшочках мясо с овощами и дарами леса на конкурс "Осеннее танго". Внуки обрадовались, потому что очень любят блюда с мясом.

Суп с мясом и овощами готовится очень просто. Все ингредиенты одновременно кладутся в горшочек, заливается вода и горшочек ставится в духовку. Еда получается нежирная, легкая, поэтому по желанию можно добавить сметанки и посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта суп с маслятами "лесной" необходимы эти ингредиенты

Говядина	100 г
Зелень (укропа)	1 шт
Картофель	1 ст. л.
Маслята (свежие)	100 г
Морковь	2 ст. л.
Перец болгарский (красный)	2 ст. л.
Сметана	1 ч. л.
Соль	0.2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления суп с маслятами "лесной" с фото и советами

Помила м'ясо та овочі, дістала горщики. Великі для бабусі та дідуся та маленькі для онуків.
Порізала яловичину шматочками, перець півкільцями, моркву довгими брусочками, гриби невеликими шматочками.
Поклала в горщики яловичину, гриби, моркву, картопля, посолила та додала води до верху горщика.
Дістала з пічки через 50 хвилин.
Виклала в тарілку, посипала зеленню і додала ложечку сметанки. Їжачку запах дуже сподобався.