Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой
Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой
Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой
Кулинарный рецепт

Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой

(65 отзывов)
Павло Сайко
Повар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

Подобное блюдо вычитала на просторах интернета, но когда начала готовить, пошла импровизация.. получилось настолько вкусно, что не могла не поделиться. На сайте есть подобное, но моя запеканка отличается. Если вдруг есть точно такая же, ткните носом, я не нашла... Частенько делаю драники, отбивную в дранике, драники с мясом и т. д., в таком виде делала впервые.

Летом, конечно, можно добавить помидорки и болгарский перец.

Количество продуктов писала "на глаз", примерно так, как делала; у меня небольшая прямоугольная форма, вы можете ориентироваться по своей.

Теперь сижу и удивляюсь.. почему я не делала такую запеканку раньше? Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой food synergy - foodsyn.com Ведь порой уже не знаешь, что приготовить, а тут такая вкуснятина, быстро готовится, из доступных продуктов и очень вкусная. Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой food synergy - foodsyn.com

- f=34&t=6954

Для приготовления рецепта картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой необходимы эти ингредиенты


Грибы (у меня грибная икра из опят) 300 г
Картофель (приблизительно) 1 кг
Лук репчатый (1 шт - картофель, 1 шт - начинка) 2 шт
Майонез (сметана или йогурт по вкусу) 100 г
Масло растительное (для обжарки) 2 ст. л.
Мука пшеничная 4 ст. л.
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Сыр голландский 150 г
Чеснок (3 шт - картошка, 3 шт - сыр) 6 зуб.
Яйцо куриное (2 сырых, 2 вареных) 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой с фото и советами

  • Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою - foodsyn.com

    Картоплю та цибулю натерти на великій тертці, зайву рідину віджати, часник пропустити через прес, посолити, поперчити, додати яйця, добре перемішати і всипати борошно. Ще трохи промісити руками.

  • Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою - foodsyn.com

    Викладаємо у форму перший шар картопляного тіста (приблизно 1\2).

  • Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою - foodsyn.com

    Цибуля, гриби обсмажити. У мене була грибна ікра з опеньків, що полегшило завдання. Викладаємо гриби з цибулею на картоплю.

  • Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою - foodsyn.com

    Фарш (у мене домашній) солимо, перчимо, обсмажуємо майже до готовності. Викладаємо третім шаром. На фарш знову викладаємо картопляне тісто.

  • Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою - foodsyn.com

    Сир натираємо на дрібній тертці, видавлюємо через прес часник, додаємо натерті варені яйця, змішуємо з майонезом (сметаною, йогуртом – кому що більше до смаку).
    Укладаємо верхній шар сирно-яєчний. Можна, звичайно, зробити ще один картопляний шар, але в мене запіканка тоді вивалилася б через краї.

  • Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою - foodsyn.com

    Відправляємо до духовки приблизно на 180-200 градусів на 30-40 хвилин. Ось така запіканка у мене вийшла.

  • Картопляна запіканка з фаршем та грибною ікрою - foodsyn.com

    А це в розрізі. Пригощайтеся, приємного апетиту!

Павло Сайко
Повар
Павло Сайко
Україна, Миколаїв
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой из рецепта?

4

Какой вкус у блюда картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой?

  1. грибной
  2. картофельный
  3. мясной
  4. соленый
  5. сырный

Какое назначение у блюда картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День влюбленных
  4. День рождения
  5. На второе
  6. На горячее
  7. На завтрак
  8. На обед
  9. На праздничный стол
  10. На ужин
  11. Неожиданные гости
  12. Новый год
  13. Пасха
  14. Рождество
  15. Сытный завтрак
Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой

Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами! Вкуснейший ужин Готов!

Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Это то, что НУЖНО В ПОСТ! Нежная Картофельная Запеканка с Грибами!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Запеканки / Запеканка с мясом