Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Кавказские вареники

(25 отзывов)
Тетяна Морозюк
Повар
Тетяна Морозюк
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Вкус необычный, но все довольно-таки вкусно)

Приятного аппетита.

Для приготовления рецепта кавказские вареники необходимы эти ингредиенты


Вода 1 стак.
Крупа манная (в начинку) 1 ст. л.
Лук зеленый 2 пуч.
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная (+ на посыпку) 3 стак.
Соль (в начинку - по вкусу) 1 ч. л.
Яйцо куриное (в начинку) 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления кавказские вареники с фото и советами

  • Кавказькі вареники - foodsyn.com

    Замісити звичайне прісне тісто. Для цього висипаємо муку|борошно| на дошку, робимо поглиблення, сипемо в нього сіль, заливаємо воду і вимішуємо круте, тверде тісто.

  • Кавказькі вареники - foodsyn.com

    Готове тісто нарізаємо на ковбаски і посипаємо борошном.

  • Кавказькі вареники - foodsyn.com

    Потім наші ковбаски нарізаємо на невеликі шматочки і, вмочивши в муку, так би мовити, "сплющуємо".

  • Кавказькі вареники - foodsyn.com

    Розгортаємо на невеликі коржики.

  • Кавказькі вареники - foodsyn.com

    Готуємо начинку (краще приготувати заздалегідь). Зелену цибулю дрібно шаткуємо, засипаємо в тарілку, туди ж додаємо яйця, манну крупу і сіль за смаком. Якщо начинка рідка, манки можна додати ще.

  • Кавказькі вареники - foodsyn.com

    У наші коржики кладемо начинку і плетемо ялинкою.

  • Кавказькі вареники - foodsyn.com

    Далі кладемо їх у каструлю з киплячою водою, куди попередньо додали сіль за смаком та вершкове масло. Варимо 5-6 хвилин, виймаємо. Ось і все, ваші варенички готові, страва незвичайна, але багатьом до смаку.

Сколько времени необходимо готовить блюдо кавказские вареники?

50 минут

К какой кухни мира относится блюдо кавказские вареники?

Кавказская

Какой вкус у блюда кавказские вареники?

Какое назначение у блюда кавказские вареники, когда лучше его готовить?

Теги горячее

Видео похожие на рецепт кавказские вареники


ДАГЕСТАНСКИЕ КУРЗЕ С МЯСОМ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ

Никогда бы не подумала, что это ТАК вкусно! Всего лишь ВОДА + МУКА + ТВОРОГ! Очень вкусные лепешки!

Стакан КЕФИРА и ФАРШ! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом для перекуса

ВОДА, МУКА и ТЫКВА. Так Просто , а как ВКУСНО! ТОНКОЕ ЧУДУ С Тыквой. ОЧЕНЬ Простой рецепт

Национальная кухня АВАРСКИЙ ХИНКАЛ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА очень вкусно и аппетитно 🍽️ 😋

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил кавказские вареники

    Плохо           Хорошо