Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Блины с грибами под сырно-пивным соусом
Кулинарный рецепт

Блины с грибами под сырно-пивным соусом

(26 отзывов)
Поліна Парфененка
Повар
Поліна Парфененка
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Тонкие блинчики с начинкой из грибов и лука-порея под тёплым сырным соусом. Если вы не можете найти лука-порея, используйте обычный лук.

Блины начинить и подавать с соусом











Для приготовления рецепта блины с грибами под сырно-пивным соусом необходимы эти ингредиенты


Бульон 1 стак.
Вода минеральная 1 стак.
Горчица 1 ч. л.
Грибы (смесь лесных или по вкусу) 500 г
Лук-порей (стебли, только белая часть) 2 ст. л.
Масло растительное (Олейна) 2 | 3 ст. л.
Молоко 1 стак.
Мука пшеничная 2 | 450 ч. л.
Перец черный по вкусу
Петрушка (рубленая) по вкусу
Пиво темное 1 стак.
Сахар 1/4 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Соль 1/4 | по вкусу ч. л.
Сыр твердый (легкоплавящийся) 150 г
Чеснок 1 зуб.
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления блины с грибами под сырно-пивным соусом с фото и советами

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    1. Лук-порей розрізати вздовж, промити і нарізати тонкими півкільцями.

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    2. Протушкувати в ложці олії до прозорості.

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    3. Гриби дрібно посікти, додати до цибулі і тушкувати до готовності. Якщо ви використовуєте різні сорти грибів, спочатку додавайте найвологіші гриби, потім сухіші і тушкуйте до випаровування вологи.

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    4.Додати сметану, перевірити на спеції та розмішати.

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    5.Для млинців збити яйця, поступово додати мінералку, молоко і просіяне борошно. Влити в тісто олію "Олейна", додати сіль та цукор за смаком.

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    6.Посмажити млинці.

  • Млинці з грибами під сирно-пивним соусом - foodsyn.com

    7.Для соусу: натерти стінки сотейника часником.
    Влити в сотейник пиво та бульйон. Довести до кипіння.
    Додати ложку гірчиці.
    Сир натерти і змішати з борошном. Всипати в рідину та готувати до повного розчинення сиру.
    Додати дуже дрібно рубану петрушку.

Поліна Парфененка
Повар
Поліна Парфененка
Україна, Чернігів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо блины с грибами под сырно-пивным соусом?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо блины с грибами под сырно-пивным соусом из рецепта?

6

Какой вкус у блюда блины с грибами под сырно-пивным соусом?

  1. овощной
  2. сырный

Какое назначение у блюда блины с грибами под сырно-пивным соусом, когда лучше его готовить?

  1. На завтрак
  2. На закуску
  3. На обед
  4. На ужин
  5. Сытный завтрак
Теги блины завтрак обед соус ужин

Видео похожие на рецепт блины с грибами под сырно-пивным соусом

Налистники с творогом.Нежные, сливочные блинчики.

Юлия Высоцкая — Сахарные оладьи с инжиром

Повара на колесах - Рецепты блинов на Масленицу

5 НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ С ПРИПЁКОМ! Теперь готовлю только так!

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил блины с грибами под сырно-пивным соусом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Блины, оладьи, сырники / Начинка для блинов