Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Мясной рулет с зелёными помидорами

(44 отзывов)
Антон Боднаренко
Повар
Антон Боднаренко
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

"Вы не любите кошек? Просто вы не умеете их готовить!" Это можно сказать и о зелёных помидорах. Именно зелёные помидоры придали мясному рулету необычную пикантную нотку. Рулет получился нежнейший и вкуснейший. Попробуйте!

Для приготовления рецепта мясной рулет с зелёными помидорами необходимы эти ингредиенты


Мясо (в данном случае свинина) 700 г
Перец болгарский (зелёный) 200 г
Перец черный (молотый) по вкусу
Помидор (зелёный) 300 г
Соевый соус (Kikkoman) 3 ст. л.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления мясной рулет с зелёными помидорами с фото и советами

  • М'ясний рулет із зеленими помідорами - foodsyn.com

    Відбиваємо м'ясо в тонкий шар. Це краще робити у пластиковому мішечку: і бризки не летять, і м'ясо не рветься.

  • М'ясний рулет із зеленими помідорами - foodsyn.com

    Змащуємо м'ясо соєвим соусом Kikkoman Teriyaki і залишаємо маринуватися.

  • М'ясний рулет із зеленими помідорами - foodsyn.com

    У цей час дрібно нарізаємо помідори і перець. Потім викладаємо на відбите м'ясо. Перчимо, солимо до смаку.

  • М'ясний рулет із зеленими помідорами - foodsyn.com

    Згортаємо м'ясо в рулет. Зверху можете також підсолити до смаку. Я не стала, тільки поперчила.

  • М'ясний рулет із зеленими помідорами - foodsyn.com

    Викладаємо рулет на фольгу і згортаємо його у ось таку "цукерку". Я обмотала рулет фольгою двічі для надійності. Тепер стрибаємо в машину та їдемо на дачу запікати рулет у вугіллі. Немає такої можливості? Не біда – запікайте у духовці.

  • М'ясний рулет із зеленими помідорами - foodsyn.com

    Я ж запікала у спекотному вугіллі 30 хвилин. Ось результат. Дивіться, який соковитий рулет вийшов!

  • М'ясний рулет із зеленими помідорами - foodsyn.com

    А ось він же в розрізі. Відразу перепрошую за непоказне фото. Довелося дуже швидко сфотографувати та віддати на поталу гостям. Інакше вони мене б з'їли)) Рулет вийшов дуже ніжним. Ось уже справді просто танув у роті. Спробуйте, не пошкодуєте!
    PS: Одночасно з приготуванням рулету У ВУГЛЯХ можна готувати щось на решітці або шампурах НА ВУГЛІ. Дуже зручно!

Какой вкус у блюда мясной рулет с зелёными помидорами?

Какое назначение у блюда мясной рулет с зелёными помидорами, когда лучше его готовить?

Теги гриль рулет

Видео похожие на рецепт мясной рулет с зелёными помидорами


Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

⭐Мясной рулет на праздничный стол! Горячее блюдо для большой компании!

Мясной рулет из фарша на праздничный стол. Простой рецепт и очень вкуснок блюдо.

Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мясной рулет с зелёными помидорами

    Плохо           Хорошо