Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо Окорочка почти по-китайски
Окорочка почти по-китайски
Окорочка почти по-китайски
Кулинарный рецепт

Окорочка почти по-китайски

(55 отзывов)
Даря Приймання
Повар
Даря Приймання
Україна, Івано-Франківськ

Цветовая аура блюда

Серия рецептов Bratских ног пополняется. Сегодня я сделал голени с китайскими грибами шии-таке. Как-то купил сушеные грибы шии-таке, замочил их и удивился - я бы никогда не подумал, что грибы могут ТАК пахнуть! Сухие грибы почти ничем не пахнут, а замоченные... иначе как пряным их запах не назовешь!

Грибы шии-таке часто используются в рецептах китайской кухни, вероятно, их используют и для начинок и фаршей, потому и назвал рецепт почти китайским. Рецепт: Окорочка почти по-китайски food synergy - foodsyn.com
Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта окорочка почти по-китайски необходимы эти ингредиенты


Голень куриная (или окорочка) 1 шт
Грибы (шии-таке сушеные) 1 шт
Зелень 1 шт
Имбирь (сушеный) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Мед 1 шт
Перец черный 1 шт
Соевый соус 1 шт
Шафран 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления окорочка почти по-китайски с фото и советами

  • Стегенця майже по-китайськи - foodsyn.com

    Не менше ніж за дві години до приготування замочити в невеликій кількості підсоленої води жменю сушених грибів шиї-таке (у мене їх залишилося мало, так що я поскупився).

  • Стегенця майже по-китайськи - foodsyn.com

    Починаємо готувати: замочуємо в теплій воді маленьку дрібку шафрану.

  • Стегенця майже по-китайськи - foodsyn.com

    Видаляємо з гомілок кісточки, ріжемо цибулю та гриби.

  • Стегенця майже по-китайськи - foodsyn.com

    Обсмажуємо цибулю з грибами, солимо начинку.

  • Стегенця майже по-китайськи - foodsyn.com

    Додаємо до начинки дрібно порубану зелень.

  • Стегенця майже по-китайськи - foodsyn.com

    Додаємо до шафрану мед (я поклав повну з гіркою чайну ложку - не люблю сильно солодке м'ясо, можете покласти більше) і трохи затемнюємо його соєвим соусом, ретельно розмішуємо до розчинення меду .

  • Стегенця майже по-китайськи - foodsyn.com

    Купаємо голяшки в соусі, наповнюємо начинкою, солимо, перчимо, посипаємо меленим сушеним імбиром та іншими спеціями на смак, смажимо в духовці або на сковороді, або в аерогрилі.
    Якщо соус ще залишився – чудово! Їм можна змастити напівготові гомілки ще раз.

Даря Приймання
Повар
Даря Приймання
Україна, Івано-Франківськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо окорочка почти по-китайски?

40 минут

Какой вкус у блюда окорочка почти по-китайски?

  1. куриный
  2. пряный

Какое назначение у блюда окорочка почти по-китайски, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На обед
  3. На праздничный стол
Теги второе обед

Видео похожие на рецепт окорочка почти по-китайски

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

Такую курицу вы еще не ели, сестра из США подсказала! Невероятно вкусный ужин из простых продуктов

Гости из Америки научили меня так вкусно готовить куриные бедра, вместо шашлыка на праздничный стол!

Фаршированные куриные ножки окорочка. Очень простой рецепт вьетнамская кухня [LudaEasyCook]

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ 👌👌👌 ТАКУЮ КУРИЦУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ !!! ВКУСНОТЕНЬ ИЗ НИЧЕГО

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил окорочка почти по-китайски

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Фаршированное мясо