Кулинарный рецепт

Торт "Взрыв вкуса"

(55 отзывов)

Повар
Мирослав Федорчук

Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Перед таким лакомством очень трудно устоять!Вкусный и Нежный Домашний Торт с незабываемым вкусом!Рекомендую!

В просеянную муку, добавить разрыхлитель, маргарин и перетереть в крошку. Добавить яичные желтки, сметану и замесить мягкое тесто. Разделить на 6 частей и отправить на ночь в холодильник. Яичные белки взбить с
сахаром в крепкую пену. Раскатать корж, смазать половиной взбитых белков, сверху вишня, накрыть вторым раскатанным коржом. Выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Также выпечь второй корж с вишней.
По такому принцыпу выпечь третий корж с маковой начинкой.
Для крема смешать сметану с сахаром и довести до кипения, добавить желе и кипятить на маленьком огне 5 минут. Охладить и взбить с маслом. Смазать коржи кремом и оставить пропитаться на 6 часов.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта торт "взрыв вкуса" необходимы эти ингредиенты

Белок яичный	4 шт
Вишня	500 г
Желе (вишневое)	70 г
Желток яичный	4 шт
Крахмал	1 ст. л.
Мак (Маковая масса)	250 г
Маргарин (72 % жирности)	250 г
Масло сливочное	300 г
Мука пшеничная	450 г
Разрыхлитель теста	1 ст. л.
Сахар	180 г
Сметана	250 мл