Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Десерты Торты Песочный торт Нежнейший десерт-торт "Мандариновое облако"
Нежнейший десерт-торт "Мандариновое облако"
Нежнейший десерт-торт "Мандариновое облако"
Кулинарный рецепт

Нежнейший десерт-торт "Мандариновое облако"

(10 отзывов)
Раїса Андрієнко
Повар
Раїса Андрієнко
Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Начнём с приготовления меренги. Для этого в чистой сухой посуде, добавив небольшую щепотку соли, начинаем взбивать 3 яичных белка. Сначала взбиваем на средней скорости до появления лёгкой светлой пены. Затем порционно добавляем 150 г сахара. Лучше это делать в 5-6 этапов (по чуть-чуть), постепенно увеличивая скорость. Сахар должен полностью раствориться. Взбиваем до "стойких пиков". Затем просеиваем к взбитым белкам 1 ст. л. кукурузного крахмала. Перемешиваем на небольших оборотах.

Для приготовления рецепта нежнейший десерт-торт "мандариновое облако" необходимы эти ингредиенты


Белок яичный 3 шт
Ванилин 1/3 ч. л.
Вода (холодная) 50 мл
Желатин (быстрорастворимый) 15 | 20 г
Желток яичный 3 шт
Крахмал кукурузный (без горки) 1 ст. л.
Мандарин 500 г
Масло сливочное (холодное) 100 г
Молоко сгущенное 100 г
Мука пшеничная 180 г
Разрыхлитель теста (без горки) 1 ч. л.
Сахар 150 г
Сахарная пудра 40 | 60 г
Сливки (жирность 33% и более) 420 мл
Сок апельсиновый (в идеале- с мякотью) 800 мл
Соль (маленькая) 1 щепот.
Раїса Андрієнко
Повар
Раїса Андрієнко
Україна, Кропивницький
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда нежнейший десерт-торт "мандариновое облако"?

  1. изысканный
  2. кисло-сладкий
  3. нежный
  4. сладкий
  5. сливочный
  6. цитрусовый

Какое назначение у блюда нежнейший десерт-торт "мандариновое облако", когда лучше его готовить?

  1. 8 Марта
  2. День рождения
  3. Для детей
  4. На десерт
  5. На завтрак
  6. На обед
  7. На полдник
  8. На праздничный стол
  9. На ужин
  10. Новый год
  11. Рождество
Теги безе десерт детям крем необычно праздник праздничный торт

Видео похожие на рецепт нежнейший десерт-торт "мандариновое облако"

Торт Мишутка #торт #қазақша #меренговый торт#

Если пирог с творогом, то только такой

Меренговый ТОРТ ☆ Нежный как ОБЛАЧКО

Мандариновый пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Приготовила себе, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ! Так просто что НИКТО НЕ ВЕРИТ...

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил нежнейший десерт-торт "мандариновое облако"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Торты / Песочный торт