Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Сиэтл
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Борщ с фрикадельками

Борщ с фрикадельками

Кулинарный рецепт

Борщ с фрикадельками

(12 отзывов)

Повар
Наташа Андренко

Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Вкусный классический борщик

Для приготовления рецепта борщ с фрикадельками необходимы эти ингредиенты

Бульон	2 л
Желток яичный	1 шт
Зелень (для украшения, укроп, петрушка)	1 шт
Капуста квашеная	100 г
Картофель (крупный)	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Масло подсолнечное	3 ст. л.
Морковь (тертая)	1 шт
Сахар	1 ст. л.
Свекла (средняя)	1 шт
Томатная паста	2 ст. л.
Уксус (9%)	1 ч. л.
Фарш мясной	100 г

Пошаговый рецепт приготовления борщ с фрикадельками с фото и советами

У готовий яловичий бульйон кладемо квашену капусту, попередньо віджавши від розсолу.
15 хвилин проварити і додати нарізану кубиками картопля. Варити 5 хвилин|мінути|.
Буряк натерти на великій тертці, обсмажити в 2 ст. олії,
додати томатну пасту, оцет та цукор. Влити 3 ст. води і гасити 25 хвилин
На окремій сковорідці обсмажити терту морквину та цибулю (у мене був червоний)
Фарш посолити та поперчити. Скачати маленькі фрикадельки і обваляти їх у борошні.
У бульйон до капусти та картоплі, яка проварилася 5 хвилин, додати фрикадельки та варити ще 10 хвилин.
Потім додати обсмажену моркву та тушкований буряк і варити ще 6 хвилин. Посолити за смаком.
Подавати зі сметаною та зеленню.

Сколько времени необходимо готовить блюдо борщ с фрикадельками?

45 минут

На сколько порций рассчитано блюдо борщ с фрикадельками из рецепта?

8

Какой вкус у блюда борщ с фрикадельками?

Какое назначение у блюда борщ с фрикадельками, когда лучше его готовить?

Теги	обед первое

Принципы приготовления быстрых супов

Суп с фрикадельками! Самый вкусный рецепт!

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

КУЛЕШ Старинный Супчик на Каждый день никогда не остается. А-ля КУЛЕШ мой вариант

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил борщ с фрикадельками

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Бульоны и супы / Горячие супы / Борщ