Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем

(20 отзывов)
Катерина Матвійчук
Повар
Катерина Матвійчук
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Этот рецепт я увидела на одном сайте и мне сразу же захотелось его приготовить- сочные рулетики из фарша на ярких перцах, это так вкусно, красиво и аппетитно! И когда уже сидела и писала рецепт, то вдруг обратила внимание, что на тех фото стоит маленькая скромная подпись barska. Я сразу поняла, что это поварёнок Нина, так что за такой чудесный рецепт спасибо ей! Правда я его переделала немного для мультиварки, в которой буду готовить.

Приятного аппетита!
Рецепт: Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем необходимы эти ингредиенты


Булочка (достаточно ломтика) 1 шт
Горчица 1 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Молоко (для булочки) 150 мл
Перец болгарский (крупный, лучше разных цветов) 2 шт
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Тимьян (свежий по вкусу (можно заменить сушеным) 1 шт
Фарш мясной 300 г
Чеснок 1 зуб.
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем с фото и советами

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Готуватимемо цю страву в мультиварці Vitek 4204-GY. Виявляється, це так зручно, готувати все в одному місці, тільки перемикаючи режими, мінімум використаного посуду і т.д.
    Додати у фарш булку, яйце, перемелену цибулю, часник, гірчицю, чебрець, перець та сіль за смаком. Все добре змішати.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Перці очистити від насіння та нарізати на невеликі сегменти-човники.
    З фаршу скачати злегка витягнуті рулетики, що підходять за розміром перців.
    До речі, я спробую ще якось усередину додати начинку з печериць, наприклад, або сиру.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Мультиварку нагріти в режимі Смаження, налити олію та обсмажити перці та рулетики. Можна обсмажити їх разом, по черзі партіями, нічого страшного.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Далі, обсмажені перці перекладаємо в контейнер пароварки, а зверху рулетики, посипаємо свіжим чебрецем.

  • Рулетики з фаршу з чебрецем, запечені із солодким перцем. - foodsyn.com

    Мультиварку переводимо в режим Варіння на пару, наливаємо в чашу теплої води (до речі, на цьому етапі після смаження я чашу не мою) до позначки 4, встановлюємо контейнер і готуємо 30 хвилин.
    Готові перці з рулетиками перекладаємо на блюдо, використаний чебрець замінюємо свіжим та подаємо у гарячому вигляді.

Сколько времени необходимо готовить блюдо рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем из рецепта?

2

Какой вкус у блюда рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем?

Какое назначение у блюда рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее

Видео похожие на рецепт рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем


⭐Мясной рулет на праздничный стол! Горячее блюдо для большой компании!

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

⭐Праздничная мясная "Гармошка" с черносливом и курагой! Вкусная свинина, запеченная в духовке!

Фаршированные БЛИНЫ очень ВКУСНЫЙ перекус

Мясные рулетики с начинкой из грибов и лука. Мясные пальчики.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем

    Плохо           Хорошо