Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

(54 отзывов)
Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Тестируемая мультиварка VITEK VT- 4200. Получилось очень нежное мяско, можно его кушать как в горячем, так и холодном виде.



Для приготовления рецепта свинина в горчично-йогуртовой корочке необходимы эти ингредиенты


Базилик 0.5 ч. л.
Горчица (дижонская) 1 ст. л.
Йогурт (классический) 2 ст. л.
Курага 1 горст.
Розмарин 1 щепот.
Свинина (у меня окорок) 1 кг
Соль по вкусу
Чернослив 1 горст.

Пошаговый рецепт приготовления свинина в горчично-йогуртовой корочке с фото и советами

  • Свинина в гірчично-йогуртовій скоринці - foodsyn.com

    Тестована мультиварка VITEK VT-4200.
    М'ясо добре промокнути паперовим рушником, щоб воно було більш-менш сухе.

  • Свинина в гірчично-йогуртовій скоринці - foodsyn.com

    Зробити поперечні надрізи.
    У надрізи помістити по черзі курагу та чорнослив.

  • Свинина в гірчично-йогуртовій скоринці - foodsyn.com

    М'ясо посолити, рівномірно обмазати йогуртом та дижонською гірчицею

  • Свинина в гірчично-йогуртовій скоринці - foodsyn.com

    Посипати розмарином та базиліком, залишити на 1 годину.

  • Свинина в гірчично-йогуртовій скоринці - foodsyn.com

    Помістити м'ясо в чашу мультиварки.

  • Свинина в гірчично-йогуртовій скоринці - foodsyn.com

    Готувати на програмі «Гасіння» 50 хвилин. У чашу води додавати не потрібно! При тушкуванні з м'яса вийде трохи соку. М'ясо потрібно буде перевернути, не вимикаючи прилад, для того, щоб воно підрум'янилося поступово.

  • Свинина в гірчично-йогуртовій скоринці - foodsyn.com

    Ось такий гарний "шматок" м'яса вийшов. М'ясо порізати, подавати у гарячому чи холодному вигляді.

Какой вкус у блюда свинина в горчично-йогуртовой корочке?

Какое назначение у блюда свинина в горчично-йогуртовой корочке, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее закуска мультиварка мясо обед ужин

Видео похожие на рецепт свинина в горчично-йогуртовой корочке


ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

РОСТБИФ С КУНЖУТНЫМ СОУСОМ

Буженина с медово-горчичным соусом | Мясо. От филе до фарша

Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!

КУРИЦА Горчично-Медовая КОТОРАЯ ПОНРАВИТЬСЯ ВСЕМ ГОСТЯМ! ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил свинина в горчично-йогуртовой корочке

    Плохо           Хорошо