Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Свинина в соевом соусе "Идилия"

(24 отзывов)
Оксана Гуменюк
Повар
Оксана Гуменюк
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Прекрасная свинина в очень простом маринаде, который подойдет для любого мяса. Свининку по этому рецепту можно жарить на пикнике на мангале, дома запекать в духовке. А можно попробовать мой способ приготовить его в мультиварке. Попробуйте и вы останитесь довольны. Все очень и очень просто.

Мясо получается полностью готовым. Соленым в меру. Если вы используете другой вид соевого соуса, то за соленность я не отвечаю. Этот соевый соус легкий и не очень соленый. Не игнорируйте время маринования и тогда любое мясо в любом виде приготовленное обязательно получится. Так как я использовала стейки, которые лишены жира, то весь смак данного мяса именно в соусе. Если Вы любите чуть жирнее, то лучше взять шейку.
Рецепт: Свинина в соевом соусе
Рецепт: Свинина в соевом соусе
Рецепт: Свинина в соевом соусе
Рецепт: Свинина в соевом соусе
Рецепт: Свинина в соевом соусе
Рецепт: Свинина в соевом соусе

Для приготовления рецепта свинина в соевом соусе "идилия" необходимы эти ингредиенты


Крахмал 1 ст. л.
Лапша (Я взяла рисовую) 200 г
Мясо (У меня свинина - стейки, 4 штуки. Можно использовать любое мясо) 500 г
Перец душистый (Красный чили перец молотый, щепотка) 1 шт
Соевый соус (KIKKOMAN легкий) 1 | 120 ч. л.
Чеснок 0,5 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления свинина в соевом соусе "идилия" с фото и советами

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Приготування починається на ніч. М'ясо повинно маринуватися щонайменше 6 годин. М'ясо у мене стейки свинини, які ми миємо, сушимо серветкою. Викладаємо у пластикову форму.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Далі готуємо соус. Для цього беремо соєвий соус KIKKOMAN легкий. Мені він подобається найбільше, тому що в ньому вміст солі набагато менший, ніж в інших соєвих соусах. У соус додаємо крохмаль.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Соус ретельно перемішуємо. Крохмаль нам потрібен для того, щоб при жарінні була красива густа скоринка.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Заливаємо заправкою наше м'ясо. Воно має бути приховане. І прибираємо в холодильник маринуватися. Мінімум на 6:00.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    М'ясо по можливості періодично перевертаємо. Через 6 годин наше м'ясо виглядає так.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    При натисканні м'ясо дуже м'яке. Воно готове.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    У чашу мультиварки викладаємо наше м'ясо.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Встановлюємо режим випікання на 20 хвилин. Можна навіть трохи менше.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Через 10 хвилин перевертаємо м'ясо і знову закриваємо кришку.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Якщо ви готуєте таке м'ясо на мангалі час приготування такий самий, не більше 15 - 20 хвилин. М'ясо добре промариноване дуже швидко готується і найкращим гарніром для нього будуть овочі на мангалі. Але, у мене немає можливості зараз виїхати на природу, тому на гарнір я зробила рисову локшину. У мене ось така.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Заливаємо окропом і накриваємо кришкою. За часом трохи більше 5 хвилин.

  • Свинина в соєвому соусі Ідилія - foodsyn.com

    Зливаємо локшину. Потім викладаємо її у чашу мультиварки. Встановлюємо режим випікання та готуємо приблизно 2 - 3 хвилини. При цьому в локшину додамо дрібно нарізаний часник, трохи чилі перцю меленого та соєвого соусу приблизно 1 ч. л. Все перемішуємо.

Сколько времени необходимо готовить блюдо свинина в соевом соусе "идилия"?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо свинина в соевом соусе "идилия" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда свинина в соевом соусе "идилия"?

Какое назначение у блюда свинина в соевом соусе "идилия", когда лучше его готовить?

Теги вкусное мясо

Видео похожие на рецепт свинина в соевом соусе "идилия"


Мясо в мультиварке 🤗

ОТЛИЧНОЕ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Вкусно Сытно Жаркое с мясом на сковороде Люда Изи Кук картофель рецепт

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!

Кабачки вкуснее мяса, никто не верит что я готовлю их так просто! Быстро и просто из кабачков рецепт

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил свинина в соевом соусе "идилия"

    Плохо           Хорошо