Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Сиэтл
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Бифштекс рубленый

Бифштекс рубленый

Кулинарный рецепт

Бифштекс рубленый

(46 отзывов)

Повар
Марина Пальник

Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Очень вкусные мясо-котлетки-бифштексы

Очищенное от сухожилий мясо и внутренний говяжий или свиной жир мелко нарубить,
добавить соль, молотый перец, воду или молоко (130 мл на 1 кг мяса) и перемешать.
К мясу добавим 1 сырое яйцо.
Из приготовленной измельченной массы сформовать биточки и, не панируя их в молотых сухарях, жарить.

Готовый бифштекс положить на блюдо, полить маслом и мясным соком или соусом луковым с горчицей или корнишонами.
Гарнировать картофелем, овощным или сложным гарниром, посыпать зеленью петрушки или укропа.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта бифштекс рубленый необходимы эти ингредиенты

Жир (внутренний)	100 г
Масло сливочное	25 г
Молоко	40 мл
Мясо (свинина, говядина, курятина)	700 г
Специи (соль, перец, приправы)	1-2 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления бифштекс рубленый с фото и советами

Какой вкус у блюда бифштекс рубленый?

ароматный

Какое назначение у блюда бифштекс рубленый, когда лучше его готовить?

Теги	второе горячее обед ужин

Сочный БИФШТЕКС из натурального мясного фарша, правильный рецепт 1968 года.

Вкусные блюда из рубленого мяса

ОТБИВНЫЕ С НАЧИНКОЙ блюда из мяса в духовке и на сковороде Мясные Сочники Лунтики Люда Изи Кук мясо

ШНИЦЕЛЬ - Рецепты от Ивлева

БЕФСТРОГАНОВ - Рецепты от Ивлева

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил бифштекс рубленый

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса