Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Ребрышки косули с рисом "Охотничьи"

(18 отзывов)
Федір Таращук
Повар
Федір Таращук
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Посчастливилось мне стать обладателем наисвежайших ребрышек косули! Все таки у дикого мяса свой неповторимый аромат и вкус! Хотя из телячьих ребрышек получится не менее вкусно...

Для приготовления рецепта ребрышки косули с рисом "охотничьи" необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый 1 шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Можжевельник 6 шт
Паприка сладкая 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Перец душистый 1 шт
Перец черный 1 шт
Помидор 1 шт
Ребра 300 г
Рис коричневый (ТМ Мистраль Акватика mix) 150 г
Соль 1 шт
Тимьян 1 шт
Чеснок 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления ребрышки косули с рисом "охотничьи" с фото и советами

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    Якщо ви готуєте з дикого м'яса, необхідно очистити його і принаймні на ніч залишити в соляному водному розчині.
    М'ясо обтерти і густо обмазати солодкою паприкою. Телятину обмазати паприкою з|із| додаванням солі.
    Для приготування цієї страви нам знадобиться рис ТМ Містраль Акватика mix.

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    На добре розігрітій олії обсмажити до золотистої скоринки ребра з усіх боків.

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    Додайте до м'яса нарізані середнім кубиком помідор, перець, цибулю та часник. Додати спеції. Гасити до м'якості овочів. Близько 15 хвилин

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    З сотейника вийняти овочі. Додати рис. Влити воду, посолити та гасити рід закритою кришкою до готовності рису на повільному вогні.
    Овочі пюрувати блендером.

  • Реберця косулі з рисом Мисливські - foodsyn.com

    Подавати ребра з рисом та соусом із пюрованих овочів.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо ребрышки косули с рисом "охотничьи"?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо ребрышки косули с рисом "охотничьи" из рецепта?

2

Какой вкус у блюда ребрышки косули с рисом "охотничьи"?

Какое назначение у блюда ребрышки косули с рисом "охотничьи", когда лучше его готовить?

Теги второе горячее

Видео похожие на рецепт ребрышки косули с рисом "охотничьи"


Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Мачанка из свинины с блинами | Мясо. От филе до фарша

БЕФСТРОГАНОВ - Рецепты от Ивлева

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил ребрышки косули с рисом "охотничьи"

    Плохо           Хорошо