Кулинарный рецепт

Домашняя горчица "Жгучая"

Name: Домашняя горчица "Жгучая"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 9 ст. л.; Масло растительное 1 ч. л.; Орех мускатный 0,5 ч. л.; Паприка сладкая 0,5 ч. л.; Порошок горчичный 3 ст. л.; Уксус 1 ч. л.

(32 отзывов)

Повар
Валерія Томченка

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Что может сравнится с приготовленной своими руками горчицей? Да еще ароматной и острой?!Дешевле и проще. Без вариантов...

Разведем горчичный порошок с кипяченной, теплой водой в пропорции 1 к 3-м (одна мера порошка к 3 мерам воды). Хорошо размешаем и закрыв крышкой, отправляем созревать в холодильник на 10-12 часов.
Спустя это время, добавляем в горчицу (не есть истина и обязательным!) все ингредиенты из раздела "Маринад", предварительно хорошо перемешав. Еще раз перемешаем с горчицей. По желанию можно добавить по щепотке соли и сахара.
Храним в холодильнике 2-3 недели!

---!!!--- /137114/

---!!!--- /136247/

---!!!--- /133830/

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта домашняя горчица "жгучая" необходимы эти ингредиенты

Вода (теплая,кипяченная)	9 ст. л.
Масло растительное	1 ч. л.
Орех мускатный	0,5 ч. л.
Паприка сладкая	0,5 ч. л.
Порошок горчичный	3 ст. л.
Уксус (винный или яблочный)	1 ч. л.