Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"
Кулинарный рецепт

Котлеты с айвой и огурцами "Средняя Азия"

(22 отзывов)
Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Кто ж не любит сочные, ароматные котлеты?! А ароматов здесь много и разные - баранина и зира, куриное мясо и маринованные огурчики, черный перец и айва, да-да - айва в котлетах. Чем не Средняя Азия? Угощайтесь.











Для приготовления рецепта котлеты с айвой и огурцами "средняя азия" необходимы эти ингредиенты


Айва 1 шт
Баранина (полужирная мякоть) 600 г
Грудка куриная 300 г
Зира 1 ч. л.
Лук репчатый 150 г
Масло растительное 2 ст. л.
Мука пшеничная (для панировки) по вкусу
Огурец маринованный ("Хрустящие" от ТМ "6 соток") 4 шт
Перец черный (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок (крупная головка) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления котлеты с айвой и огурцами "средняя азия" с фото и советами

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Приготувати інгредієнти.
    М'ясо вимити, обсушити.
    Цибулю та часник почистити.

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Приготувати огірки.
    Я використовую мариновані огірки "Хрусткі" від ТМ "6 соток".

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Пропустити все через дрібні грати м'ясорубки.

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Додати сіль, чорний мелений перець та зіру.
    Зіру попередньо перетерти у долонях,
    це посилить її аромат.
    Перемішати, відбити фарш і прибрати на холод на 1 - 6 годин.

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Перед смаженням сформувати 12-14 однакових котлет.

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Смажити на олії,
    запанувавши у борошні.
    По 3 хвилини з кожного боку, на середньому вогні.

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Обсмажені котлети протушкувати 7 - 10 хвилин,
    на мінімальному вогні, під кришкою.

  • Котлети з айвою та огірками Середня Азія - foodsyn.com

    Подати із закусками - салатами,
    з картопляним пюре або рисом.

Катерина Бугрименко
Повар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо котлеты с айвой и огурцами "средняя азия"?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо котлеты с айвой и огурцами "средняя азия" из рецепта?

6

Какой вкус у блюда котлеты с айвой и огурцами "средняя азия"?

  1. жареный
  2. мясной
  3. пикантный

Какое назначение у блюда котлеты с айвой и огурцами "средняя азия", когда лучше его готовить?

  1. Для беременных и кормящих
  2. Для детей
  3. На второе
  4. На горячее
  5. На обед
  6. На праздничный стол
  7. На ужин
  8. Специальное питание
Теги гости детям жарить обед праздник ужин

Видео похожие на рецепт котлеты с айвой и огурцами "средняя азия"

Самые Вкусные Блюда Китайской Кухни | Еда в Китае

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты с айвой и огурцами "средняя азия"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из баранины