Десерт из манки и клубничного джема

• 

  Спочатку потрібно зробити джем:
  помістити порційно полуницю в чашу блендера і

• 

  подрібнити у пюре.

• 

  Влити вершки і добре перемішати. Я це зробила так само у блендері.

• 

  Ягідне пюре помістити в каструльку. Додати желюючий засіб пектин "Квіттін" від ТМ "НААS" і

• 

  добре перемішати.

• 

  Рідина довести до кипіння, постійно помішуючи. Як тільки маса сильно закипить, додати (при помішуванні) відповідну дозу цукру і варити. Після того, як джем знову почне кипіти, продовжувати варити 5 хвилин при постійному помішуванні.

• 

  Після цього розлити в гарячому вигляді в банки і відразу їх закупорити. Одну баночку я не закривала, тому що частина джему піде на десерт і частина майже вже з'їли. )))

• 

  Змішати молоко з водою, додати цукор та ванілін. Розмішати та поставити на вогонь.

• 

  Як закипить, при постійному активному помішуванні (це потрібно для того, щоб не утворилися грудочки), ввести манну (у мене кукурудзяну) крупу.

• 

  Продовжувати перемішувати, доки не приготується.

• 

  У готову кашу покласти шматочок вершкового масла|мастила|.

• 

  Тепер з каші та джему робимо простий, але дуже смачний десерт!
  Беремо креманки і накладаємо спочатку дві столові ложки каші,

• 

  зверху столову ложку полуничного джему. І так далі.

• 

  Зверху прикрасити часточками полуниці та тертим шоколадом (кокосовою стружкою, рубаним горіхом, іншими ягодами). Я прикрасила рубаними несолоними фісташками.

• 

  Десерт готовий!

• 

  Ну, і, звичайно, такий десерт потрібно запитати чимось гарячим і не менш смачним. Наприклад ароматним киселем із пакета із сухою сумішшю зі смаком полуниці від ТМ "НААS"!

• 

  Вміст пакету (30г) висипати в 300мл склянку і залити 250мл окропу. Ретельно розмішати до зникнення грудочок.

• 

  У ще гарячий кисіль додати порізану кубиками полуницю і

• 

  полуничний джем. Смачний напій готовий!

• 

  Приємного апетиту!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв