Кулинарный рецепт

Салат из куриных сердечек

(27 отзывов)

Повар
Віра Василенко

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Конечно очень жалко птичек.. Но все придумано до нас..! И в силу пагубных привычек.., их блюда кушаем сейчас.. ( и мясо, и яички берем от доброй птички..!) А я в "Гринпис" не пригожусь.., о вкусах нет причины спорить.., раз к мясоедам отношусь..,- " ее приходится готовить.."! Хочу рецептом поделится! Ну как в сердечки не влюбится! Настолько нежный и простой..!, пусть любопытство вас притянет..! Его попробуйте со мной..! И в блюдах он любимым станет!!

Для приготовления рецепта салат из куриных сердечек необходимы эти ингредиенты

Зелень (Укроп, петрушка)	1 пуч.
Майонез (По вкусу, для заправки салата)	150 г
Помидор (3-4шт)	3 шт
Сердечки куриные (600-700г отварные)	600 г
Соль (По вкусу)	0,4 ч. л.
Яйцо куриное (4-5шт отварные)	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат из куриных сердечек с фото и советами

Підготувати продукти для салату
З серця зняти зайвий жирок і поставити варити до повної готовності. яйця також відварити.
Яйця, помідори та зелень нарізати (хто, як любить, можна середньо, можна дрібно)
Коли серця будуть готові, видалити аорту і порізати (я ріжу кожне серце на чотири частини), можна крупніше, просто на дві половинки. Все перемішати, заправити салат майонезом.
Приємного апетиту!