Кулинарный рецепт

Салат "Маслиновый"

(11 отзывов)

Повар
Світлана Дурдинець

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Никого не оставит равнодушным этот пикантный салатик! Изюминку салату добавляют маслинки. Даже если вы раньше не любили маслины– полюбите. Мой супруг был в восторге! :D

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "маслиновый" необходимы эти ингредиенты

Брынза	150 г
Грибы (консервированные шампиньоны)	1 бан.
Зелень	1 шт
Колбаса (ветчина)	300 г
Кукуруза	1 бан.
Лук репчатый (зеленый)	1 шт
Майонез (по вкусу)	150 г
Маслины	0,5 бан.
Рис (жменька сырого)	1 шт
Соль (по вкусу)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат "маслиновый" с фото и советами

Шинку нарізаємо кубиками, кладемо в глибоку миску.
Цибулю нарізаємо теж кубиками і маринуємо у воді з додаванням оцту протягом 15-20 хвилин.
Додаємо до шинки.
Гриби подрібнюємо, якщо шматочки занадто великі. Усі продукти мають бути приблизно однакового розміру.
Відправляємо до ковбаси із цибулею.
Зливаємо сік з кукурудзи і кладемо у майбутній салат.
Бринзу ріжемо кубиками. Між пальцями перебираємо трохи, щоб вона стала більш розсипчастою. Додаємо наш підготовлений сирок у салат.
Рис відварюємо у великій кількості води із сіллю, щоб був розсипчастим.
Маслини нарізаємо тонкими кружальцями.
Кладемо маслини в салат. Додаємо туди майонез і змішуємо всі фарби.
Ось такий пікантний, соковитий і дуже смачний салатик вийшов!