Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов Пупчики
Пупчики
Пупчики
Кулинарный рецепт

Пупчики

(50 отзывов)
Анна Замніборщ
Повар
Анна Замніборщ
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Это блюдо обычно готовит мой Сашка. У него я его впервые и попробовала. Особенно меня поразил вкус соуса в этом блюде. Мужчины будут в восторге.

Для приготовления рецепта пупчики необходимы эти ингредиенты


Желудки куриные 0.5 кг
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Сода 0.5 ч. л.
Соль (по вкусу) 1 шт
Специи 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления пупчики с фото и советами

  • Пупчики - foodsyn.com

    Приготувати інгредієнти. Пупочки промити, обсушити. Цибулю нашаткувати, можна дрібніше.

  • Пупчики - foodsyn.com

    У розігрітий з маслом казанок, опустити цибулю і смажити до коричнево-золотого кольору.

  • Пупчики - foodsyn.com

    Потім опустити туди пупочки і ще посмажити.

  • Пупчики - foodsyn.com

    Коли пупочки пустять сік. Додати підлогу чайної ложечки харчової соди. На фото не видно, але соус спіниться і цибуля розчиниться. Це найголовніша тонкість у приготуванні тушкованого м'яса. (До речі, м'ясо так теж він готує)

  • Пупчики - foodsyn.com

    Коли піна трохи зійде, додати сіль, спеції, перемішати, закрити кришкою і гасити на слабкому вогні, періодично помішуючи і доливаючи окріп щоб соус покривав пупочки.

  • Пупчики - foodsyn.com

    Гасити до м'якості. Все залежить від типу м'яса. Коли пупочки вже будуть готові, згасити так, щоб соусу залишилося половина кількості м'яса. От і все! Смакота готова! Подавати з будь-яким гарніром.

Анна Замніборщ
Повар
Анна Замніборщ
Україна, Київ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо пупчики?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо пупчики из рецепта?

2

Какой вкус у блюда пупчики?

  1. мясной

Какое назначение у блюда пупчики, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На ужин
Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт пупчики

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ Мягкие и Нежные, маленький секрет. Бюджетно, Просто и Вкусно!

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ПО-ДОМАШНЕМУ. ОЧЕНЬ ВКУСНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ!

И почему я Раньше Это не готовила 👍 ВМЕСТО КОЛБАСЫ👍 Самая вкусная Закуска из Куриных Желудков

САМЫЕ ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ, ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ (куриные пупки), chicken stomachs recipe

📌 Добавляем в куриные желудки СОДУ и получаем самый вкусный УЖИН!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пупчики

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из мясных субпродуктов