Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Острый шоколадный торт со сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne

(52 отзывов)
Геннадій Шпак
Повар
Геннадій Шпак
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

И снова мы в Италии, что может быть лучше бокала ароматного красного вина и кусочка шоколадного торта с кисленькими сливами.

За ажурную вязаную салфетку благодарю Оксану !

Для приготовления рецепта острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne необходимы эти ингредиенты


Ванильный сахар 1 ст. л.
Желток яичный 2 шт
Мука пшеничная 120 г
Перец красный жгучий 1/2 шт
Разрыхлитель теста 10 г
Сахар коричневый 60 г
Слива (в оригинале желтые, но у меня темные) 9 шт
Шоколад темный (70%) 360 г
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne с фото и советами

  • Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne - foodsyn.com

    240 г чорного шоколаду розтопити на водяній бані.

  • Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne - foodsyn.com

    120 г шоколаду, що залишилися, натерти на тертці, половину стручка червоного перцю дрібно нарізати.

  • Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne - foodsyn.com

    Яйця, жовтки та цукор збити в пишну піну міксером на високій швидкості. Додати ванільний цукор.

  • Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne - foodsyn.com

    Додати борошно з розпушувачем, розтоплений шоколад, тертий шоколад (120 грамів), що залишився, червоний гострий перець. Все добре перемішати.

  • Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne - foodsyn.com

    Форму змастити вершковим маслом і викласти тісто, змочивши при цьому руки в гарячій воді, тому що тісто виходить щільне.
    Сливи вимити і розрізати навпіл, викласти на тісто, трохи вдавити.
    Взагалі в ідеалі цей торт робиться із жовтими сливами, але у нас їх зараз не знайти, тому купила та використала ті, які були.
    Але обмовлюся, що тут ідеальними будуть саме жовті сливи або хоча б сині, але свої, домашні сливи, тому що покупні несмачні.
    Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 35 – 40 хвилин.

  • Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne - foodsyn.com

    Витягнути з форми. Остудити на решітці, за бажанням посипати цукровою пудрою і меленим червоним перцем.
    Ми пили вино і їли торт, свого роду романтика!

Сколько времени необходимо готовить блюдо острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

Итальянская

На сколько порций рассчитано блюдо острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne из рецепта?

6

Какой вкус у блюда острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

Какое назначение у блюда острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne, когда лучше его готовить?

Теги десерт

Видео похожие на рецепт острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne


Apple bombs recipe with homemade dough | Dessert recipe | Sweets recipe | Quick snacks recipe

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил острый шоколадный торт со сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne

    Плохо           Хорошо