Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша Котлеты с соусом из морковного сока
Котлеты с соусом из морковного сока
Котлеты с соусом из морковного сока
Котлеты с соусом из морковного сока
Котлеты с соусом из морковного сока
Котлеты с соусом из морковного сока
Котлеты с соусом из морковного сока
Кулинарный рецепт

Котлеты с соусом из морковного сока

(10 отзывов)
Віталій Яценка
Повар
Віталій Яценка
Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Такой соус подойдет к любым мясным блюдам. Я подавала к котлетам с луком и беконом. И дополнила блюдо картофельным пюре.



Для приготовления рецепта котлеты с соусом из морковного сока необходимы эти ингредиенты


Бальзамик (белый бальзамический крем) 1 ч. л.
Бекон 2 ломт.
Зелень (для подачи по вкусу) 1 шт
Кориандр (молотый по вкусу) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное (для жарки котлет) 1 шт
Мед 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Помидоры черри (для подачи) 1 шт
Пюре картофельное (для гарнира) 1 шт
Сок (свежевыжатый морковный) 1 стак.
Соль (по вкусу) 1 шт
Фарш мясной (свинина + говядина) 300 г

Пошаговый рецепт приготовления котлеты с соусом из морковного сока с фото и советами

  • Котлети з соусом із морквяного соку - foodsyn.com

    1. Цибулю та бекон нарізати. У сковороді обсмажити бекон, потім додати|добавляти| цибулю, обсмажити до світло-золотистого кольору. Остудити. Фарш змішати з|із| цибулею, посолити, поперчити, добре вимішати, накрити і прибрати в холодильник.

  • Котлети з соусом із морквяного соку - foodsyn.com

    3. З моркви вичавити склянку соку.

  • Котлети з соусом із морквяного соку - foodsyn.com

    4. Сік влити в ківш або сотейник. Поставити на середній вогонь і варити, доки кількість соку не зменшиться у 2 рази. Потім додати мед та бальзамічний крем. Крем можна замінити білим бальзамічним оцтом або яблучним оцтом. Додати сіль та коріандр. Довести до смаку. Зменшити вогонь та готувати до густоти соусу.

  • Котлети з соусом із морквяного соку - foodsyn.com

    5. З фаршу формувати котлети. У сковороді розігріти олію, смажити котлети з двох боків до золотистої скориночки.

  • Котлети з соусом із морквяного соку - foodsyn.com

    6. Подавати котлети з гарніром та соусом.
    Приємного апетиту!

Віталій Яценка
Повар
Віталій Яценка
Україна, Львів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда котлеты с соусом из морковного сока?

  1. ароматный
  2. мясной
  3. овощной

Какое назначение у блюда котлеты с соусом из морковного сока, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На обед
  3. На ужин
Теги второе

Видео похожие на рецепт котлеты с соусом из морковного сока

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ФАРШ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Такое Блюдо ИЗ ФАРША должен попробовать каждый! ВКУСНОТА ИЗ ФАРША!

Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!

Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты с соусом из морковного сока

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Горячие блюда из смешанного фарша