Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Маринованные зелeные помидоры

(29 отзывов)
Георгій Продано
Повар
Георгій Продано
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Предлагаю на ваш суд ещe одну заготовку. Красные маринованные помидоры, конечно, вкусны, но у них один минус: мякоть отдельно, а шкурка отдельно. Зелeные же, плотные, хоть ножом режь и есть их, по-моему, удобнее. Да и просто вкусно!!!

Для приготовления рецепта маринованные зелeные помидоры необходимы эти ингредиенты


Горчица (зерна, на банку) 1,5 ч. л.
Зелень (укропа, свежая или сухая - по вкусу) 1 шт
Маринад (этим количеством можно залить 3-4 банки по 750 мл) 1.2 л
Перец душистый (горошек, на банку) 4-5 шт
Помидор (зеленые, хорошо бы мясистых сортов. Количество пишу примерное) 2 кг
Сахар 1 ст. л.
Соль (крупная) 2 ст. л.
Уксус (30%) 3-4 ст. л.
Чеснок (на банку 0,75 я кладу 2-3 зубчика) 2-3 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления маринованные зелeные помидоры с фото и советами

  • Мариновані зелені помідори - foodsyn.com

    Зелені помідори, часник та листя чорної смородини укласти в банки.
    Залити окропом і прикрити кришками, поки вариться заливка.
    Сухі прянощі краще покласти перед тим, як заливатимете заливку.

  • Мариновані зелені помідори - foodsyn.com

    Зварити заливку – на 1,2 літра води взяти 2 ст. л солі, 1 ст. л. цукру - довести до кипіння та додати оцет.
    Злити з банок окропу, всипати сухі прянощі та залити помідори гарячим маринадом. Хоча можна насипати прянощі і відразу, тільки окріп зливати зі банок буде незручно.
    Закрити залиті маринадом банки можна і гвинтовими, і кришками, що закочуються, стоять добре і так-і так.
    Банки перевернути на кришки і укутати до остигання.
    Приємного всім апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо маринованные зелeные помидоры?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо маринованные зелeные помидоры из рецепта?

3

Какой вкус у блюда маринованные зелeные помидоры?

Какое назначение у блюда маринованные зелeные помидоры, когда лучше его готовить?

Теги заготовка заготовки маринование овощи

Видео похожие на рецепт маринованные зелeные помидоры


Маринованные зеленые помидоры на зиму закуска на все 100! Хоть 100 банок закрою улетают первыми ;)

Готовлю каждый Год. Улетают ПЕРВЫМИ! Маринованные Хрустящие ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!!!

Маринованные зеленые помидоры на Зиму обалденно вкусно Рецепт

Маринованные зеленые помидоры на зиму когда маринад вкуснее помидоров

🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму !🌿 РАССОЛ выпивается весь! Семейный РЕЦЕПТ из ТАШКЕНТА!🍅🍽️

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил маринованные зелeные помидоры

    Плохо           Хорошо