Картофель с сардельками и фасолью в фольге

• 

  Приготувати необхідні інгредієнти.

• 

  Сардельки нарізати товстими скибочками.

• 

  Молоду картоплю невеликого розміру добре помити та нарізати на четвертинки.

• 

  Свіжу стручкову квасолю помити, відрізати кінчики. Заморожену квасолю розморозити.

• 

  Гриби обтерти серветкою, розрізати на 4 частини.

• 

  Ріпчасту цибулю очистити, нарізати тонкими півкільцями.

• 

  Вирізати чотири аркуші фольги розміром приблизно 30х30 см. Якщо фольга тонка, формуємо квадрат у два шари.
  Розділити ковбаски, картопля, зелену квасолю, гриби та цибулю на 4 рівні частини і помістити в центр кожного квадрата фольги в один шар.

• 

  Скласти всі 4 сторони кожного квадрата, формуючи пакет.
  У кожен пакет додати вершкове масло|мастило|, по 0,5 ст. л. соєвого соусу (я використовувала солодкий соєвий соус ТМ Кіккоман), дрібно нарізаний часник, приправи, сіль та перець за смаком, акуратно перемішати. Я не солила, тому що соєвий соус досить солоний.

• 

  Щільно запечатати фольгу.
  Розмістити пакети з фольги на добре розігрітий гриль та готувати до готовності, близько 15-20 хвилин.
  Можна запекти в розігрітій до 220 градусів духовці протягом 30-40 хвилин.

• 

  Готову картоплю подати негайно, посипавши дрібно нарізаною зеленню.
  Приємного апетиту!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв