Кулинарный рецепт

Сырные пряные томаты-гриль

(49 отзывов)

Повар
Володимир Олексашенка

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Всегда готовим к мясу такие томаты. Самая простая и вкусная закуска наших пикников) Справится даже ребенок с приготовлением)Вкусно так, что просто улетают томатики со стола, за минутку!

Просто ум отъесть можно!
И в горячем виде, и остывшие, такие томаты - объедение!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта сырные пряные томаты-гриль необходимы эти ингредиенты

Перец черный (смесь 5 перцев)	по вкусу
Помидор	6 шт
Сахар	по вкусу
Соевый соус	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Сыр твердый (у меня - Маасдам)	200 г

Пошаговый рецепт приготовления сырные пряные томаты-гриль с фото и советами

Томати моєму.
Розрізаємо навпіл і змащуємо соєвим соусом – у мене наш улюблений Кіккоман.
Залишаємо помаринуватися буквально на 15-20 хв.
Томати присолюємо (якщо вам не вистачить солоності соєвого соусу), присипаємо цукром, рясно приправляємо перцями.
Зверху кладемо скибочки сиру
Чекаємо, поки вугілля прогорить. Нам потрібний помірний жар для запікання томатів.
Потрібно досягти ідеального моменту – коли вони майже готові, але не втратили свою форму.
Запікаємо томати. Очікуємо моменту розм'якшення сиру, він не повинен потекти.
Наші томати будуть ідеальним доповненням до курки-гриль