Кулинарный рецепт

Кисель "Злачный"

(12 отзывов)

Повар
Маргарита Дорошенка

Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

"В споре рождается истина" - уже не помню чья это фраза, но именно из спора в каких пропорциях следует добавлять крахмал для приготовления киселя и зародился рецепт этого коктейля... Редко обращаюсь с такими вопросами к интернету, но тут не сдержался, и мне отобразилось миллион вариаций, а в одном из рецептов утверждалось что можно получить вкуснейшую кашу (сразу оговорюсь - не пробовал).... и тут у меня щёлкнуло ;почему бы из каши не сделать напиток!?

Для приготовления рецепта кисель "злачный" необходимы эти ингредиенты

Вода (стакан 400 гр.)	8 стак.
Клубника	400 г
Сахар (по-вкусу)	5 ст. л.
Соль (по-вкусу)	0,5 ч. л.
Хлопья овсяные (у меня набор "7 злаков" ,но пробовал и просто овсяные получается тоже вкусно (стакан 400 гр.)	1 стак.

Пошаговый рецепт приготовления кисель "злачный" с фото и советами

Варимо пластівці у воді 1/8, приблизно 20 хвилин (на упаковці рекомендувалося 10-15, але нам треба по-пухкіше), сіль і цукор по-смаку, додаємо полуницю і варимо ще хвилин 5.
Подрібнюємо блендером до однорідної маси, можна пити гарячим та холодним. Вже протягом тривалого часу це улюблений сніданок нашої родини, постійно експериментуємо з пластівцями та ягодами, підмішували какао та молоко (рецепт є на сайті).
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!