Кулинарный рецепт

Чизкейк банановый

(31 отзывов)

Повар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Чизкейк банановый? О даааа!Вкусный, нежный, очень банановый... Попробуйте!!!

Для приготовления рецепта чизкейк банановый необходимы эти ингредиенты

Банан	6 шт
Желатин	2 ст. л.
Масло сливочное	70 г
Орехи грецкие	30 г
Печенье (типа Юбилейное)	200 г
Сахар (Мистраль универсальный)	150 г
Сметана	200 г
Сок лимонный	3 ст. л.
Творог	400 г
Шоколад темный	50 г
Яйцо куриное	3 шт

Необхідні інгредієнти.
Печиво подрібнити блендером, з'єднати з розтопленим маслом. Викласти в змащену вершковим маслом чашу мультиварки, утрамбувати.
З'єднати сир, яйця, сметану, цукор та 2 банани міксером. Викласти половину на корж, посипати крупно нарубаними горіхами і залити рештою сирної маси.
Випікати 60 хвилин|мінути|. Вийняти, охолодити.
З 3 бананів зробити пюре, змішати з лимонним соком.
Замочити в невеликій кількості води желатин, дати йому набрякнути і розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі (30 сек.). З'єднати бананове пюре та желатин.
Шоколад натерти на дрібній тертці.
На чізкейк викласти шматочки банана (останній банан необхідно нарізати).
Заливаємо наш чізкейк банановим желе...
... посипаємо тертим шоколадом і ставимо в холодильник години на 2.
Приємного апетиту!