Кулинарный рецепт

Рисовый рулет

(25 отзывов)

Повар
Євгенія Лозинська

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Празднично, ярко, красочно, аппетитно, быстро и вкусно.

Продолжая тему, хочу сказать что в нашем городе-герое Волгограде, очень много памятников посвящённых защитникам отечества. Вот лишь некоторые из них.

Рецепт: Рисовый рулет food synergy - foodsyn.com

На площади Павших борцов есть обелиск Вечный огонь.

1 февраля 1963 года, в канун 20-й годовщины разгрома немецко-фашистских войск под Сталинградом, на братской могиле вспыхнул Вечный огонь. С апреля 1966 года впервые в нашей стране по решению горкома комсомола у братских могил установлен почетный караул волгоградских школьников, названный «Пост №1». Караульные поста №1 несут вахту памяти у Вечного огня и по сей день.

МАРШ ЧАСОВЫХ У ВЕЧНОГО ОГНЯ

Там, где грозой гремела канонада,
Огнем пылала страшная война,
У обелиска в сердце Сталинграда –
Мы на посту у Вечного Огня

Гори, огонь наш, факелом Отчизны,
Свети дорогу молодым бойцам,
Веди вперед нас по дороге жизни,
Идем на смену дедам и отцам.

Отцы здесь наши, прадеды и деды
Стояли насмерть, крепче, чем броня.
Сегодня мы, наследники Победы,
Стоим на страже Вечного Огня.

Сжимая боевые автоматы,
Любовь и верность Родине храня,
Стоим мы, как ожившие солдаты,
Мы – часовые Вечного Огня.

Мирного неба всем над головой!!!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта рисовый рулет необходимы эти ингредиенты

Ассорти овощное (заморозка)	220 г
Ветчина (ломтики)	150 г
Вода	400 мл
Зелень (для оформления)	1 шт
Лук репчатый (средний)	1 шт
Масло растительное	1 ст. л.
Рис (круглозерный "Мистраль")	180 г
Специи	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления рисовый рулет с фото и советами

Рис промити і відварити в солоній воді до готовності на повільному вогні 25 хв. Після чого не промивати! а залишити остудити.
Заморожені овочі злегка розморозити. Цибулину дрібно нашаткувати і обсмажити на раст. олії з овочами 8-10 хв. Приправити овочі на ваш смак, сіль, перець, каррі, мускат. горіх.
На робочу поверхню покласти фольгу, зверху харчову плівку. Остиглий рис викладаємо на плівку і формуємо прямокутний пласт 5-7 мм завтовшки.
Зверху на рис викладаємо тонко нарізану шинку.
На шинку викладаємо обсмажені овочі.
Обертаємо акуратно в рулет.
Обернути фольгою та прибрати в холод на 30 хв.
Перед подачею на стіл прикрашаємо за власним бажанням. Можна просто натерти 100 г сиру і посипати зверху.
Гострим ножем ріжемо на порційні шматочки і подаємо.
Приємного апетиту.
З наступаючим святом дорогі кухарі!