Кулинарный рецепт

Салат "Эстепона" с сыровяленой ветчиной

(36 отзывов)

Повар
Анна Цимбалюк

Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Очень люблю рецепты, привезенные откуда-нибудь. Эстепона - это местечко в Испании, где дочка с внуком провела этим летом 1,5 месяца. Готовили они сами, но в ресторанчик местный редко, а все же захаживали. И вот такой салат там пробовали. Абсолютно спокойно можно воспроизвести его и дома, хамон смело заменяем сырокопченой ветчиной или мясом, и вуаля! Испания на нашем столе. Салат очень вкусен.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной необходимы эти ингредиенты

Ветчина (сырокопченая или сыровяленная)	50 г
Листья салата	50 г
Маслины	15 шт
Масло оливковое	3 ст. л.
Перец болгарский	1 шт
Перец черный (свежесмолотый)	по вкусу
Помидор (спелые, мясистые)	2 шт
Сок лимонный	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Чеснок	1 зуб.
Яйцо куриное (сваренное вкрутую, охлажденное)	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной с фото и советами

На порційну страву викласти листя салату, порване руками
Поверх листя салату викласти болгарський перець, порізані смужками. Злегка присолити.
Потім томати, порізані скибочками та маслини.
Слідом викласти четвертинки яєць
І, нарешті, шинку, довільно, шматочками чи смужками.
Приправити салат чорним перцем свіжозмеленим.
Більше солити, на мій смак, не потрібно, шинка досить солона.
Для заправки:
у ступці розтерти часник до пастоподібного стану,
додати сік лимона, знову ретельно розтерти.
Влити оливкову олію та ще розтирати пару хвилин.
Полити салат заправкою.
І приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной из рецепта?

Какой вкус у блюда салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной?

Какое назначение у блюда салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной, когда лучше его готовить?

Теги	гости закуска обед праздник салат ужин

НА Эдуардо Донато. Высочайшее качество самого дорогого хамона в мире

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной

Написать отзыв

Салат "Эстепона" с сыровяленой ветчиной

Для приготовления рецепта салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной с фото и советами

Хотите стать поваром?

Сколько времени необходимо готовить блюдо салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной?

На сколько порций рассчитано блюдо салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной из рецепта?

Какой вкус у блюда салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной?

Какое назначение у блюда салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной, когда лучше его готовить?

НА Эдуардо Донато. Высочайшее качество самого дорогого хамона в мире

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Салаты / Салаты из мяса / Салаты из ветчины

Удобный поиск

Большой выбор

Безопасность

Кэшбэк

Удобная доставка

Салат "Эстепона" с сыровяленой ветчиной

Для приготовления рецепта салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной с фото и советами

Хотите стать поваром?

Сколько времени необходимо готовить блюдо салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной?

На сколько порций рассчитано блюдо салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной из рецепта?

Какой вкус у блюда салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной?

Какое назначение у блюда салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной, когда лучше его готовить?

Видео похожие на рецепт салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной

НА Эдуардо Донато. Высочайшее качество самого дорогого хамона в мире

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил салат "эстепона" с сыровяленой ветчиной

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Салаты / Салаты из мяса / Салаты из ветчины

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!