Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Тушеная свинина почти по-хорватски

(30 отзывов)
Олександр Черновецький
Повар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Почему "почти"? да потому, что в рецепт, найденный в интернете, я добавила совсем немножко от себя. Мяско нежное, подливка вкусная, аромат во время приготовления плыл по всей квартире. Все таки, мультиварочка - классная вещь!

Для приготовления рецепта тушеная свинина почти по-хорватски необходимы эти ингредиенты


Бульон 100 г
Зелень (я брала укроп) 1 пуч.
Картофель (средние) 4 шт
Лук репчатый (крупный) 1 шт
Масло растительное (немного, для жарки) 1 шт
Помидор (средние) 3 шт
Свинина 1 кг
Сметана (у меня 20% жирности) 1.5 ст. л.
Соль по вкусу
Специи (в оригинале майоран и паприка, а у меня итальянские травы и черный молотый перец, все по вкусу) по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления тушеная свинина почти по-хорватски с фото и советами

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Це моя мультиварка "Polaris", в ній і будемо готувати

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Наливаємо в мультиварку трошки рослинної олії, включаємо режим "Спека" ", дамо трохи розігрітися.
    Викладаємо дрібно нарізану цибулю. Смажимо до золотистого відтінку хвилин 5, помішуючи.

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Викладаємо туди ж нарізане досить великими шматочками м'ясо, перемішуємо.

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Смажимо на програмі "Спека", поки м'ясо не змінить колір. Особисто я не сильно обсмажувала.
    Додаємо бульйон, сіль, перець, спеції.
    Виставляємо програму "Гасіння" і гасимо 1 годину.

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Поки м'ясо гаситься, робимо таке.
    Помідори, попередньо ошпарені окропом і звільнені від шкірки, натираємо на тертці (думаю, і блендер цілком підійде).

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Картоплю також нарізаємо не надто дрібно.

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Картоплю та помідори викладаємо до м'яса, перемішуємо і гасимо ще 1 годину.

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Приблизно за 5-10 хвилин до закінчення готування додаємо сметану (цього в оригіналі немає, але я люблю вершковий смак), додаємо зелень, перемішуємо і чекаємо звукового сигналу про закінчення готування .

  • Тушкована свинина майже хорватською - foodsyn.com

    Викладаємо в тарілочку і їжмо на здоров'я!

Сколько времени необходимо готовить блюдо тушеная свинина почти по-хорватски?

140 минут

Какой вкус у блюда тушеная свинина почти по-хорватски?

Какое назначение у блюда тушеная свинина почти по-хорватски, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт тушеная свинина почти по-хорватски


Тушеная Свинина В Мультиварке: Рецепт Мяса В Мультиварке

Соседка из Германии дала рецепт, вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Горячее блюдо.

Фантастика! У Вас есть мясо? Тогда приготовьте эту вкуснятину! Запечённая свинина в мультиварке!

Тушёное Мясо. СВИНИНА ПО - ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков зимой

Наше любимое блюдо – Мясо, 3 очень вкусных рецепта приготовления мяса целым куском в мультиварке!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тушеная свинина почти по-хорватски

    Плохо           Хорошо