Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом
Кулинарный рецепт

Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом

(55 отзывов)
Галина Братчук
Повар
Галина Братчук
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Грибная пора не за горами, а может, у кого-то и уже наступила. Поэтому предлагаю приготовить такие необычные котлеты. Ароматные и очень вкусные! Моя привереда за один раз съела аж 4 штуки, а это большой показатель! Надеюсь, и вам понравятся!За рецепт благодарна Оле (warunik) с ЖЖ.



Для приготовления рецепта котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом необходимы эти ингредиенты


Бульон (грибной, соус) 200 мл
Грибы (отваренные) 150 г
Лук репчатый (1 шт. - котлеты, 1 шт. - соус) 2 шт
Масло сливочное (соус) 20 г
Мука пшеничная (1 ст.л. - котлеты, 0,5 ст.л. - соус) 1,5 ст. л.
Орегано 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу) 1 шт
Сметана (соус) 100 г
Соль (по вкусу) 1 шт
Хлопья овсяные 100 г
Чеснок 1 зуб.
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом с фото и советами

  • Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом - foodsyn.com

    Вівсянку заливаємо окропом, накриваємо тарілкою і даємо настоятися, набухнути близько півгодини

  • Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом - foodsyn.com

    Відварені гриби дрібно ріжемо або дрібним блендером, але не у кашу.

  • Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом - foodsyn.com

    Зливаємо зайву воду з вівсянки, додаємо гриби, яйце, борошно, подрібнену в блендері цибулю, пропущену через прес часник, орегано, сіль, перець і перемішуємо. Відставити убік.

  • Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом - foodsyn.com

    Робимо соус. Ріжемо кубиками цибулю і обсмажуємо до прозорості на вершковому маслі. Присипаємо згори борошном, розмішуємо і, весь час перемішуючи, додаємо трохи бульйону, поступово вливаючи весь. Доводимо до кипіння, солимо, перчимо, вливаємо сметану і за хвилину вимикаємо. Соус готовий.

  • Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом - foodsyn.com

    На рослинному маслі починаємо смажити наші котлетки. Викладаємо велику столову ложку, трохи надаємо форму, зменшуємо вогонь до середньо-малого і обсмажуємо котлетки по 5 хвилин з кожного боку.

  • Котлети з вівсянки та грибів зі сметанним соусом - foodsyn.com

    Подаємо з соусом.
    Приємного апетиту!

Галина Братчук
Повар
Галина Братчук
Україна, Вінниця
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом?

1 минут

На сколько порций рассчитано блюдо котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом из рецепта?

4

Какой вкус у блюда котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом?

  1. ароматный
  2. грибной
  3. овсяный

Какое назначение у блюда котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом, когда лучше его готовить?

  1. Вегетарианское питание
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На завтрак
  5. На обед
  6. На ужин
  7. Специальное питание
Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом

РИСОВЫЕ ТЕФТЕЛИ С ГРИБАМИ, постные блюда | Irina Belaja

Никто не Верит, что в Этих Котлетах нет Мяса!

ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты

Рисовые котлеты в ПОСТ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из овощей, грибов, бобовых / Горячие блюда с грибами