Кулинарный рецепт

Бутербродный торт

(30 отзывов)

Повар
Світлана Погрібна

Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Очень сытная закуска. Незаменима, если собирается большая компания.

Для приготовления рецепта бутербродный торт необходимы эти ингредиенты

Кубик бульонный	1 шт
Майонез	1 шт
Огурец (соленый)	2 шт
Паштет	300 г
Перец черный (молотый)	1 шт
Соль	1 шт
Сыр твердый	200 г
Сыр творожный (я брала "Президент")	200 г
Хлеб (24 кусочка)	1 шт
Чеснок	1 шт
Яйцо куриное	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления бутербродный торт с фото и советами

Викладаємо перший шар хліба (я спочатку, як бачите, робила у формі, потім мені здалося мало – я перенесла на тацю і в 2 рази збільшила торт). Тому на підносі виклала перший шар 4х2 шматочки хліба.
Приготувати з кубика бульйон і збризкати їм гарненько хліб.
Паштет змішуємо з дрібно порізаними солоними огірками та майонезом.
Викладаємо паштет на хліб і зверху знову хліб. Знову змочуємо його бульйоном.
Яйця відварити і дрібно порубати. Сир натерти на великій тертці. З'єднати сир із яйцями, додати до смаку спеції, сіль, часник.
Викладаємо яєчну начинку на хліб, зверху знову шматочки хліба, які ми знову просочуємо.
Прикрити торт фольгою та в холодильник на ніч на просочення.
А вранці можна прикрашати.
Збити сирний сир (можна замінити на плавлений пастоподібний) з майонезом і гарненько обмазати весь торт. Прикрасити овочами та зеленню за своїм бажанням.