Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем

(21 отзывов)
Всеволод Сільченко
Повар
Всеволод Сільченко
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Подавать такую запеканку можно горячей, как основное блюдо или холодной в качестве закуски. Киноа, ранее мне неизвестная крупа, которая стала для меня открытием. Киноа - продукт, вошедший в топ-20 полезнейших продуктов питания в мире. Предлагаю Вам очень вкусную и полезную запеканку.



Для приготовления рецепта запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем необходимы эти ингредиенты


Вода 2 стак.
Грибы (Любые) 200 г
Зелень по вкусу
Киноа (ТМ "Мистраль") 1 стак.
Масло растительное (Для обжарки) 1 шт
Перец болгарский (Красный) 1 шт
Перец душистый по вкусу
Соль по вкусу
Сыр голландский 150 г
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем с фото и советами

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Для приготування запіканки використовуємо Кіно ТМ "Містраль". Варимо кіноа у підсоленій воді, у співвідношенні 1:2, протягом 20 хв., Перш ніж кіноа вбере всю вологу. Остуджуємо.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Кіноа промиваємо під холодною водою. Даємо воді стекти.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Гриби, у мене печериці нарізаємо.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Перець нарізаємо кубиками.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Гриби обсмажуємо з додаванням дрібно порізаного часнику, до напівготовності.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Перець обсмажуємо зовсім небагато, буквально 1 хв.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Кіноа перемішуємо ложкою, для пухкості.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Сир трьом на дрібній тертці.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Яйця збиваємо із сіллю та додаємо половину сиру, перемішуємо.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Кіноа перемішуємо з грибами, перцем.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Додаємо яєчну суміш і ще раз перемішуємо.

  • Запіканка з кіноа, грибами та болгарським перцем - foodsyn.com

    Форму змащуємо, викладаємо суміш з кіноа, розрівнюємо та ущільнюємо. Зверху посипаємо сиром, що залишився. Випікаємо протягом 35 хв, при 180 гр. до зарум'янювання скоринки.

Сколько времени необходимо готовить блюдо запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем из рецепта?

6

Какой вкус у блюда запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем?

Какое назначение у блюда запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее запекать

Видео похожие на рецепт запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем


Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Готовлю на все праздники.Сырная запеканка с курицей и грибами.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем

    Плохо           Хорошо