Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Консервы из рыбы

(22 отзывов)
Марина Панченко
Повар
Марина Панченко
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Хочу предложить рецепт приготовления рыбы на зиму. Рецептом пользуюсь уже несколько лет, консервы в магазинах не покупаю, т. к. супы и щи варю из своих консервов.

Очищенную и выпотрошенную рыбу режем на кусочки (головы не нужны, плавники и хвост можно отрезать), складываем в кастрюлю хорошо посолив. выдержать 1 час. Лук режем кольцами или полукольцами, морковь трем на крупной терке. К овощам добавляем рыбу без рассола и горошек, всё перемешиваем. В пол-литровые банки влить 3 ст. ложки раст. масла и заполнить рыбой, не слишком плотно. банки прикрыть железными крышками без резинок и поставить в холодную духовку, нагреть до 200 градусов и тушим 4-5 часов. Затем консервы закатать, перевернуть и укутать. Хранить в погребе, но прекрасно стоят и дома.

Для приготовления рецепта консервы из рыбы необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый 500 г
Масло растительное 0,5 стак.
Морковь 500 г
Перец душистый 7 шт
Рыба (любая речная рыба) 1 кг
Соль (можно чуть больше) 3 ст. л.

Сколько времени необходимо готовить блюдо консервы из рыбы?

240 минут

Какой вкус у блюда консервы из рыбы?

Какое назначение у блюда консервы из рыбы, когда лучше его готовить?

Теги обед первое ужин

Видео похожие на рецепт консервы из рыбы


Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами

Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО

Консервы из рыбы в масле. Очень вкусно!

Как ХРАНИТЬ РЫБУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из #РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА

МЯСНЫЕ ЗАПАСЫ длительного хранения: БЕЗОПАСНО и НАДОЛГО. БЕЗ автоклава.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил консервы из рыбы

    Плохо           Хорошо