Кулинарный рецепт

Быстро-уничтожаемые канапе

(42 отзывов)

Повар
Надія Осипенко

Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Супер закуска. исчезает моментально. Проверено:)

Для приготовления рецепта быстро-уничтожаемые канапе необходимы эти ингредиенты

Багет	1 шт
Базилик (можно брать сушеный, если нет свежего - где-то 1-1.5 ч.л.)	1-2 веточ.
Майонез (для мягкости творожной массы)	0.5-1 ст. л.
Перец черный (молотый)	1 шт
Помидор (лучше брать помельче, так как тогда целые кружочки помещаются на канапе)	2-3 шт
Приправа	1 шт
Соль	1 шт
Творог	200 г
Чеснок (кол-во зубчиков зависит от того, насколько острые закуски Вы любите)	1 шт

Інгредієнти.
Багет нарізаємо середньої товщини. Цього разу я багетки трохи підсушила, щоб типу греночки вийшли. Але це необов'язково. Можна не сушити. На Ваш смак:) Виходить і так, і так смачно.
Часник давимо на часнодавці і змішуємо з сиром. Солимо трохи та додаємо майонез. Добре перетираємо. Можна у блендері або міксером. А можна просто виделкою :)
Намазуємо багетки зробленою сирною масою.
Помідори ріжемо кружальцями тонше, але без фанатизму:) Помідори не повинні стати прозорі:)
Прованські трави змішуємо із чорним, меленим перцем.
Нарізаємо базилік. Але не дуже дрібно.
Тепер на кожну намазану багетку, кладемо кружальце помідора, посипаємо сумішшю прованських трав з перцем, трохи все солимо, посипаємо нарізаним базиліком (або сухим якщо немає свіжого)
Приємного Апетиту:)!