Кулинарный рецепт

Ароматный горшочек

(39 отзывов)

Повар
Тетяна Колесніченка

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Всe громче звучит "Осеннее танго", всe больше и больше аппетитных горшочков кружатся в его ритме.

Для приготовления рецепта ароматный горшочек необходимы эти ингредиенты

Картофель	1 кг
Лук репчатый	2 шт
Морковь	2 шт
Огурец (маринованный, небольшие)	4 шт
Помидор	4 шт
Посыпка кондитерская (Оливки, лимон, зелень в готовое блюдо)	1 шт
Ребра свиные (Копченые)	300 г
Свинина (вырезка)	400-500 г
Томатная паста	2 ст. л.

продукти, з яких готуватимемо
м'ясо порізали на невеликі шматочки і обсмажили до золотистої скоринки
приготували реберця, порубавши або поламавши на невеликі шматочки, почистили і нарізали картоплю, моркву, цибулю, все посолили, поперчили, присмачили улюбленими спеціями
склали в горщик м'ясо , реберця, картопля з морквою і цибулею, поверх виклали соус і часточку помідора, додали гарячого бульйону або води до половини горщика
поставили в духовку на 1годину 20хв