Кулинарный рецепт

Сливочные роллы

(2 отзывов)

Повар
Артур Кінах

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Такого варианта роллов на сайте не нашла. Есть похожие, но я роллы без творожного сыра не воспринимаю, поэтому делюсь рецептом)))

В этот раз купила нори, которую ни разу не брала, и она стала разъезжаться в разные стороны ( ( ( поэтому роллы получились не очень круглые, но очень вкусные))))

Подавать с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём)
Приятного аппетита!)))

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта сливочные роллы необходимы эти ингредиенты

Авокадо	1\2 шт
Васаби	1 шт
Имбирь (маринованный)	1 шт
Крабовые палочки	5 шт
Нори	2 шт
Рис	1\3 стак.
Соевый соус	1 шт
Сыр творожный	100 г
Уксус (рисовый, но можно и яблочный)	1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления сливочные роллы с фото и советами

Кладемо лист норі на циновку. У мене циновки немає, але є гнучка дошка, якої цілком вистачає.
Ставимо варитися рис у пропорції 1:2, додаємо оцет
Викладаємо рис на лист нори тонким шаром (0,5 см). Кладемо з одного краю крабові палички, сирний сир
Нарізаємо авокадо на часточки, кладемо його, утоплюючи у викладений сирний сир