Кулинарный рецепт

Быстрая пицца (антикризисная)

(39 отзывов)

Повар
Володимир Андрійчук

Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Очень быстрая и легкая а приготовлении домашняя пицца, (конечно, наверное, уже 1001 -й вариант. ). Тесто хрустяще-воздушное, начинка может быть любой - на ваш вкус или из того, что есть в холодильнике, вкусно получается с куриным фаршем.

Для приготовления рецепта быстрая пицца (антикризисная) необходимы эти ингредиенты

Вода (теплая)	200 мл
Дрожжи ("саф момент",неполная чайная ложка)	1 шт
Кетчуп (зелень или смесь итальянских трав по вкусу.)	1 шт
Колбаса (или ветчина)	150 г
Масло растительное	2-3 ст. л.
Мука пшеничная (плюс 2-3 ст. ложки)	1.5 стак.
Помидор	2 шт
Сахар	0.5 ч. л.
Соль	0.5 ч. л.
Сыр твердый	150 г
Чеснок	1 зуб.
Шампиньоны (свежие)	5-6 шт

Пошаговый рецепт приготовления быстрая пицца (антикризисная) с фото и советами

Борошно просіяти в миску (спочатку 1 склянку), змішати з дріжджами, помішуючи влити воду, додати цукор, сіль, масло, розмішати, підсипаючи борошна замісити гладке тісто. Миску змастити олією ,перекласти тісто,накрити,залишити на 30 хвилин.
У цей час підготувати начинку. Подрібнити часник, очистити і порізати тонко печериці, помідори порізати тонкими часточками, ковбасу порізати маленькими кубиками, потерти сир на тертку.
Духовку включити на 200-220 градусів, деко застелити пергаментом, збризкати олією.
Робочу поверхню змастити олією (борошно не використовуйте).
Тісто, що підійшло, обім'яти, можна зробити одну велику піцу або 3-4 маленьких, я зробила 3 штуки.
Зверху розподілити ковбасу і посипати подрібненою зеленню
Потім шар печериць