Кулинарный рецепт

Котлеты рыбные по-японски

Name: Котлеты рыбные по-японски
Yield: 10
Cuisine: Японская
Ingredients: Вино белое сухое 1,5 ст. л.; Масло растительное 3 ст. л.; Мука пшеничная 1 ст. л.; Рыба 500 г; Сахар 1,5 ч. л.; Специи 1 шт; Яйцо куриное 4 шт

(50 отзывов)

Повар
Анна Замніборщ

Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Нежные, сочные, ароматные, готовятся из самой простой рыбы вроде минтая. Очень воздушные, больше похожи даже на оладьи. Рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии».

Для приготовления рецепта котлеты рыбные по-японски необходимы эти ингредиенты

Вино белое сухое (десертное)	1,5 ст. л.
Масло растительное (для жарки)	3 ст. л.
Мука пшеничная (кукурузная, если ее нет, то можно пшеничную)	1 ст. л.
Рыба (треска, минтай, хек – филе)	500 г
Сахар	1,5 ч. л.
Специи (соль, перец черный молотый)	1 шт
Яйцо куриное	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления котлеты рыбные по-японски с фото и советами

Рибне філе пропускаємо через м'ясорубку (я подрібнила у комбайні).
Додаємо до рибного фаршу борошно, яєчні жовтки, вино (за рецептом потрібно брати десертне, я взяла біле сухе), сіль та перець.
Окремо збиваємо білки із цукровим піском.
Викладаємо білки у фарш, акуратно перемішуємо. Виходить легка повітряна маса.
Розігріваємо сковорідку з олією, викладаємо ложкою наші котлети-оладки, обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Подавати у вихідному рецепті рекомендувалося із зеленим салатом та соєвим соусом, але, думаю, це вже можна варіювати за смаком. Смачного!

К какой кухни мира относится блюдо котлеты рыбные по-японски?

Японская

Какой вкус у блюда котлеты рыбные по-японски?

Какое назначение у блюда котлеты рыбные по-японски, когда лучше его готовить?

Теги	горячее котлеты обед ужин

Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

Сборник рецептов котлет и тефтелей от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Вкусные, сочные из рыбного фарша, с добавлением крабовых палочек. Как приготовить рыбные котлеты?

Рыбные КОТЛЕТЫ с грибной начинкой в томатном соусе по рецепту моей мамы - Fish cutlets tomato sauce

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты рыбные по-японски

Написать отзыв

Котлеты рыбные по-японски

Для приготовления рецепта котлеты рыбные по-японски необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления котлеты рыбные по-японски с фото и советами

Хотите стать поваром?

К какой кухни мира относится блюдо котлеты рыбные по-японски?

Какой вкус у блюда котлеты рыбные по-японски?

Какое назначение у блюда котлеты рыбные по-японски, когда лучше его готовить?

Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

Сборник рецептов котлет и тефтелей от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Вкусные, сочные из рыбного фарша, с добавлением крабовых палочек. Как приготовить рыбные котлеты?

Рыбные КОТЛЕТЫ с грибной начинкой в томатном соусе по рецепту моей мамы - Fish cutlets tomato sauce

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты рыбные по-японски

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Горячие блюда из рыбного фарша

Удобный поиск

Большой выбор

Безопасность

Кэшбэк

Удобная доставка

Котлеты рыбные по-японски

Для приготовления рецепта котлеты рыбные по-японски необходимы эти ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления котлеты рыбные по-японски с фото и советами

Хотите стать поваром?

К какой кухни мира относится блюдо котлеты рыбные по-японски?

Какой вкус у блюда котлеты рыбные по-японски?

Какое назначение у блюда котлеты рыбные по-японски, когда лучше его готовить?

Видео похожие на рецепт котлеты рыбные по-японски

Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

Сборник рецептов котлет и тефтелей от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Вкусные, сочные из рыбного фарша, с добавлением крабовых палочек. Как приготовить рыбные котлеты?

Рыбные КОТЛЕТЫ с грибной начинкой в томатном соусе по рецепту моей мамы - Fish cutlets tomato sauce

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты рыбные по-японски

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Горячие блюда из рыбного фарша

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!