Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Домашняя ветчина в мультиварке

(70 отзывов)
Надія Павлюченко
Повар
Надія Павлюченко
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Для приготовления этого блюда нам понадобится практически ничего, а результат прекрасно удивит.Моей помощницей стала мультиварка VITEK 4212-BK.




Для приготовления рецепта домашняя ветчина в мультиварке необходимы эти ингредиенты


Вода 1 л
Свинина (окорок или шейка) 1 кг
Соль 100 г

Пошаговый рецепт приготовления домашняя ветчина в мультиварке с фото и советами

  • Домашня шинка в мультиварці - foodsyn.com

    У 1л холодної питної води розвести 100г солі.

  • Домашня шинка в мультиварці - foodsyn.com

    У приготовлений розсіл покласти м'ясо, накрити кришкою або харчовою плівкою та прибрати в холодильник на 12год.

  • Домашня шинка в мультиварці - foodsyn.com

    Вийняти м'ясо з розсолу, надати шматку циліндричну форму, обв'язавши кожні 3см кулінарним шпагатом.
    Покласти м'ясо в рукав для запікання, щільно обгорнути і знову обв'язати.

  • Домашня шинка в мультиварці - foodsyn.com

    Увімкнути режим "Мультиповар", встановити температуру 80гр. Покласти підготовлене м'ясо в чашу мультиварки, влити воду так, щоб вона покривала пакет, і готувати 4 години.

  • Домашня шинка в мультиварці - foodsyn.com

    Готову шинку вийняти з мультиварки і залишити в рукаві до охолодження. Потім розгорнути, перекласти у потрібну ємність або загорнути в пергамент і прибрати в холодильник на 2-3год.

Сколько времени необходимо готовить блюдо домашняя ветчина в мультиварке?

240 минут

Какой вкус у блюда домашняя ветчина в мультиварке?

Какое назначение у блюда домашняя ветчина в мультиварке, когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт домашняя ветчина в мультиварке


Проверенный рецепт. Ветчина домашняя в мультиварке Redmond.

Буженина по-домашнему в рукаве, запеченная в мультиварке!

ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА В МУЛЬТИВАРКЕ

Домашняя ветчина в мультиварке. Рецепт приготовления

ВКУСНОЕ ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО МЯСА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил домашняя ветчина в мультиварке

    Плохо           Хорошо