Кулинарный рецепт

Бургер из индейки

Name: Бургер из индейки
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Английская
Ingredients: Индейка 500 г; Кукуруза 50 г; Лук репчатый 1 шт; Масло оливковое 1 шт; Перец черный 1/4 ч. л.; Соевый соус 2 ст. л.; Соус 2 ст. л.; Чеснок 1 зуб.

(14 отзывов)

Повар
Галина Даниленко

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Второе для разгрузочного дня. Взят мной из английской книги "Следим за весом". Так что присоединяйтесь, ведем мирные переговоры "Нет - лишним килограммам!" За мной, поварята, на кухню!

Для приготовления рецепта бургер из индейки необходимы эти ингредиенты

Индейка (филе)	500 г
Кукуруза (маленькая беби)	50 г
Лук репчатый (небольшой)	1 шт
Масло оливковое (низкокалорийный спрей)	1 шт
Перец черный	1/4 ч. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Соус (острый)	2 ст. л.
Чеснок	1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления бургер из индейки с фото и советами

Пропускаємо м'ясо та цибулю через м'ясорубку.
Додаємо давлений часник, перець та соуси.
Добре перемішуємо і формуємо 4 бургери.
Обсмажуємо наші "котлетки" на низькокалорійному спреї олії. Розпорошуємо олію на сковороду безпосередньо перед тим, як покласти м'ясо.
Трохи притискаємо бургери до сковороди, обсмажуємо із двох сторін на середньому вогні по 5 хвилин. Якщо пересмажити бургер, він стане жорстким.
На пару готуємо маленьку кукурудзу - 15 хвилин і сервіруємо тарілочки!
Удачі!