Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

"Розовая" капуста

(71 отзывов)
Ярослава Нікітюк
Повар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Рецепт позаимствовала у своей свекрови. Такая капустка получается хрустящей, очень красивого розового цвета и очень вкусной и ароматной!

Приятного аппетита!!!

Для приготовления рецепта "розовая" капуста необходимы эти ингредиенты


Вода 1,1 л
Капуста белокочанная (крупная) 1 вилок
Лист лавровый 3 шт
Лук репчатый (средний) 1 шт
Масло растительное 0,4 стак.
Морковь 2 шт
Перец черный (горошком) 15 шт
Сахар 0,5 стак.
Свекла (крупная) 1 шт
Соль 1,5 ст. л.
Уксус (столовый) 0,5 стак.
Чеснок (крупный) 2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления "розовая" капуста с фото и советами

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Для початку потрібно підготувати овочі. Добре їх вимити. Моркву, цибулю, часник, буряк очистити.

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Капусту нарізати кубиками 4*4 см (усю, крім качана).

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Моркву натерти на крупній, часник - на дрібній тертці.

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Цибулю нарізати дрібними кубиками, буряки – половинками кружечків.

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Всі овочі перемішати у великій емальованій каструлі, додати перець-горошок, лавровий лист.

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Приготуємо маринад. У воду влити оцет, олію, всипати сіль, цукор. Закип'ятити.

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Зняти з вогню, залити маринадом овочі.

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Поставити на каструлю якийсь вантаж, щоб усі овочі покрилися маринадом. Я таку ось споруду зробила)))

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Є такий салатик можна відразу після остигання, але найсмачніше через добу-три.

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Насолоджуйтесь приємним смаком і тішить око кольором!

  • Рожева капуста - foodsyn.com

    Дуже добре підходить до гарячих пельмешок!

Сколько времени необходимо готовить блюдо "розовая" капуста?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо "розовая" капуста из рецепта?

15

Какой вкус у блюда "розовая" капуста?

Какое назначение у блюда "розовая" капуста, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт "розовая" капуста


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Капуста по-Молокански - один в один как квашеная! Рецепт маринованной капусты, готова через сутки!

Этот салат вы будете есть всю зиму. Салат из капусты "Кремлевская Хряпа". Любимый салат Брежнева

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ С КАПУСТОЙ 🍅 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО Капуста и Маринованные помидоры заготовка на зиму

Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил "розовая" капуста

    Плохо           Хорошо