Кулинарный рецепт

Яичные бутерброды

Name: Яичные бутерброды
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Масло сливочное 50 г; Пармезан 1 шт; Перец черный 1 шт; Сливки 3 ст. л.; Соль 1 шт; Хлеб 8 ломт.; Яйцо куриное 3 шт

(12 отзывов)

Повар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Попробуйте их приготовить, понравятся вам и вашим детям.

Для приготовления рецепта яичные бутерброды необходимы эти ингредиенты

Масло сливочное	50 г
Пармезан (кусочек)	1 шт
Перец черный (молотый)	1 шт
Сливки (жидкие)	3 ст. л.
Соль	1 шт
Хлеб (белый, для тостов)	8 ломт.
Яйцо куриное	3 шт

Пошаговый рецепт приготовления яичные бутерброды с фото и советами

Від хліба відрізати кірки.
Відкласти його убік.
У відповідний посуд (діаметром 15-16 см) покласти масло та розтопити на максимальній потужності (не на грилі) приблизно 30 секунд.
З|із| розтопленого масла|мастила| відлити 2 ст.л. у стаканчик (для поливання бутербродів).
Яйця збити із сіллю.
Помішуючи, влити вершки.
Розтоплену олію та яйця перемішати, поставити в піч на повну потужність приблизно на 1,5-2 хвилини, перешкодивши один раз.
Коли яйця готові...
Роздавити їх вилкою.
Беремо шматочки хліба, викладаємо на тарілку.
Посипаємо кожен шматок перцем, краще свіжомеленим (для дітей можна не сипати).
Зверху викладаємо яйця.
Посипаємо пармезаном.
Зверху залишеним маслом.
Ставимо в піч на 40 секунд, щоб розплавився сир. Їсти гарячими.