Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины Баранья лопатка, тушёная с офощами
Баранья лопатка, тушёная с офощами
Баранья лопатка, тушёная с офощами
Кулинарный рецепт

Баранья лопатка, тушёная с офощами

(16 отзывов)
Олег Чубченка
Повар
Олег Чубченка
Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Пока готовилась баранья нога http://www.povarenok .ru/recipes/show/714 12/ ,нужно было успеть приготовить основное блюдо.

Для приготовления рецепта баранья лопатка, тушёная с офощами необходимы эти ингредиенты


Баранина (лопатки) 2 шт
Кабачок (у меня был замороженный) 1 шт
Картофель 8 шт
Лук репчатый (среднего размера) 1 шт
Морковь (лучше некрупная и сладкая) 2 шт
Перец душистый 0.5 ч. л.
Специи (прованские травы) 1 ст. л.
Чеснок 3 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления баранья лопатка, тушёная с офощами с фото и советами

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Насамперед очищаємо лопатки від сала та жиру (не викидаємо).

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Рубимо на шматки середньої величини, де м'якоті багато - зрізаємо та нарізаємо її, але не так крупно, як м'ясо з кістками.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Змішуємо зі спеціями та залишаємо в теплі.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Розтоплюємо зрізаний жир, його небагато – 40-50 гр.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Картоплю чистимо і нарізаємо на 4 частини, часточками. Викладаємо в глибоку форму. Нарізаємо моркву соломкою, цибулю на 4 частини.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Це займає близько 20-30 хв часу - час обсмажувати м'ясо.
    Фото десь пропало. }

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Лук. Моркву злегка обсмажуємо

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Кабачки, кільцями і стружку ошпарюємо в сковороді - і до м'яса. Готове блюдо не збереглося - занадто швидко розмели.))) М'ясо тануло в роті, звідкись з'явився несподіваний, грибний смак. Загалом, усім дуже сподобалося!

Олег Чубченка
Повар
Олег Чубченка
Україна, Львів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо баранья лопатка, тушёная с офощами?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо баранья лопатка, тушёная с офощами из рецепта?

10

Какой вкус у блюда баранья лопатка, тушёная с офощами?

  1. нежный

Какое назначение у блюда баранья лопатка, тушёная с офощами, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На праздничный стол
  5. На ужин
Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт баранья лопатка, тушёная с офощами

На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

Баранина с овощами, томленные в собственном соку

🐏 СОЧНАЯ БАРАНЬЯ НОГА! В ДУХОВКЕ!

Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил баранья лопатка, тушёная с офощами

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из баранины