Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Консервированные плоды Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе
Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе
Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе
Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе
Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе
Кулинарный рецепт

Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе

(84 отзывов)
Тимофій Лавринович
Повар
Тимофій Лавринович
Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Предлагаю вариант консервации на зиму кусочка лета. Яркие, как солнышко абрикосы в изумительном сиропе. Изначально это был просто имбирный сироп, но с применением тростникового сахара от компании Мистраль сироп стал карамельным, что придало этой заготовке еще больше вкуса и интереса.

Небольшое дополнение в связи с возникшими вопросами.
Закрывать такие абрикосы можно и в поллитровые, и в 0,75, и 1 л., расчет сахара такой, на 0,5 л. банку 100 гр., соответственно на 0,75 - 150 гр., на 1 л. - 200 гр. и т. д.



Для приготовления рецепта абрикосы в карамельно-имбирном сиропе необходимы эти ингредиенты


Абрикос (вес с косточками) 1 кг
Вода 1 л
Имбирь 30 г
Сахар тростниковый 300 г

Пошаговый рецепт приготовления абрикосы в карамельно-имбирном сиропе с фото и советами

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    Приготуємо продукти. Абрикоси необхідно купувати міцні, навіть трохи зелені.

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    Імбир помити, очистити, нарізати пластинами. Абрикоси помити та звільнити від кісточок.

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    Банки простерелізувати. Наповнити банку абрикосами та додати пластини імбиру.
    У цей час поставити нагріватися чайник з водою для сиропу, і каструлю з водою для стерилізації.

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    У кожну банку насипати по 150 гр. тростинного цукру.

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    Залити банки окропом. На задньому плані видно баночка з нектаринами, вирішила спробувати зробити за цим же рецептом.

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    Стерилізувати банки з моменту закипання 20 хвилин.

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    Вийняти банки і відразу закрити кришками. Якщо на дні залишився цукор, не страшно, акуратно перевернути банку кілька разів, цукор розтане.

  • Абрикоси в карамельно-імбірному сиропі - foodsyn.com

    Ось такі красиві та смачні абрикоси чекатимуть нас до зими, щоб порадувати в холодний день шматочком літа.

Тимофій Лавринович
Повар
Тимофій Лавринович
Україна, Кропивницький
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо абрикосы в карамельно-имбирном сиропе?

60 минут

Какой вкус у блюда абрикосы в карамельно-имбирном сиропе?

  1. абрикосовый
  2. имбирный
  3. карамельный
  4. сладкий

Какое назначение у блюда абрикосы в карамельно-имбирном сиропе, когда лучше его готовить?

  1. Вегетарианское питание
  2. Для детей
  3. На десерт
  4. На обед
  5. На полдник
  6. На праздничный стол
  7. На ужин
  8. Постное питание
  9. Специальное питание
Теги абрикос диета заготовка заготовки имбирь сахар

Видео похожие на рецепт абрикосы в карамельно-имбирном сиропе

🍐🍋Янтарное варенье из груш с лимоном и гвоздикой! Пряное цукатное варенье из груш!

Сироп из шиповника, кладезь витаминов!поднимаем иммунитет и чистим печень!

Виноград "ИЗАБЕЛЛА" в Автоклаве Маринованный в сиропе Рецепты для Автоклава /autoclave canning

ДЫНЯ В СИРОПЕ НА ЗИМУ. АРОМАТНАЯ, ЯНТАРНАЯ. РЕЦЕПТ- НАХОДКА!!! Для Ваших вкусных десертов.

Рецепты с грушами от Юлии Высоцкой: грушевый пирог, салат с грушами, пицца с грушей — «Едим Дома»

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил абрикосы в карамельно-имбирном сиропе

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Консервированные плоды