Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пирог "Нежный" с молодыми кабачками

(79 отзывов)
Повар
Євгенія Жадан
Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

Этот пирог не содержит лишнего теста, ведь при приготовлении используется тонкий лаваш. Но зато сколько в нем витаминов от первых кабачков и весенней зелени!

Уж верба вся пушистая
Раскинулась кругом;
Опять весна душистая
Повеяла крылом.
Какой-то тайной жаждою
Мечта распалена -
И над душою каждою
Проносится весна. (А. Фет)



Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!

Для приготовления рецепта пирог "нежный" с молодыми кабачками необходимы эти ингредиенты


Кабачок 400 г
Лаваш (тонкий) 4 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Лук репчатый 1/2 шт
Петрушка 1 пуч.
Рикотта 200 г
Соевый соус (ТМ "Кikkoman") 3 ст. л.
Сыр твердый 150 г
Укроп 1 пуч.
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное (одно для смазывания пирога) 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления пирог "нежный" с молодыми кабачками с фото и советами

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Кабачки натерти на великій тертці, додати соєвий соус, щіпку цукру та залишити маринуватися.

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Сир також натерти, рикотту розім'яти виделкою, все разом змішати з яйцями.

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Дрібно порізати цибулю та часник, покришити зелень.

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Змішати кабачки разом у соком, що утворився, зелень і сирну суміш.

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Листи лаваша обрізати під розмір форми (у мене 22х30 см), яку змастити олією.

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Лаваш викладати по два аркуші, на них розподіляти начинку. У мене вийшло чотири шари.

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Верхній лаваш (для "шику") я порізала на 2-сантиметрові смужки і зробила плетінку. Пиріг змастити яйцем і випікати 30-35 хвилин|мінути| при 180 градусах.

  • Пиріг Ніжний з молодими кабачками - foodsyn.com

    Пиріг злегка остудити і порізати на шматочки.

Сколько времени необходимо готовить блюдо пирог "нежный" с молодыми кабачками?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо пирог "нежный" с молодыми кабачками из рецепта?

4

Какой вкус у блюда пирог "нежный" с молодыми кабачками?

Какое назначение у блюда пирог "нежный" с молодыми кабачками, когда лучше его готовить?

Теги второе выпечка

Видео похожие на рецепт пирог "нежный" с молодыми кабачками


Такой вкуснятины Вы еще не пробовали! Мягкий, нежный и очень вкусный Пирог из лаваша с кабачками.

Пирог за 2 Минуты без возни Рваный Пирог из Лаваша

Мой ФАВОРИТ! Ленивый пирог из лаваша за 20 мин. от Татьяны Литвиновой

КАБАЧКИ улетают на УРА! Беру ЛАВАШ, КАБАЧКИ и готовлю Вкуснейший КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ на завтрак!

Рулет из КАБАЧКОВ / КАБАЧКОВЫЙ рулет / Вкуснятина из КАБАЧКОВ/ Потрясающе ВКУСНОЕ блюдо за недорого!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пирог "нежный" с молодыми кабачками

    Плохо           Хорошо