Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша Рыбные тефтели в сметанном соусе
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Кулинарный рецепт

Рыбные тефтели в сметанном соусе

(31 отзывов)
Повар
Анна Мазуренко
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Вкусные и нежный вкус.

Для приготовления рецепта рыбные тефтели в сметанном соусе необходимы эти ингредиенты


Бульон (соус) 100 мл
Желток яичный (соус) 1 шт
Лук репчатый (фарш) 1 шт
Масло сливочное (соус) 1 ст. л.
Молоко (фарш) 100 мл
Мука пшеничная (соус) 2 ст. л.
Сметана (соус) 5 шт
Сок лимонный (половины лимона, фарш) 1 шт
Соль (фарш) 1 шт
Укроп (соус) 1 шт
Филе рыбное (фарш) 500 г
Хлеб (белый, фарш) 100 г
Яйцо куриное (фарш) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления рыбные тефтели в сметанном соусе с фото и советами

  • Рибні тефтелі у сметанному соусі - foodsyn.com

    Для приготування тюфтельок хліб нарізати крупно, зрізавши кірки, і замочити в молоці.
    Цибулю очистити і крупно нарізати.
    Рибне філе вимити, обсушити та крупно нарізати. З лимона вичавити сік.
    Хліб віджати, змішати з|із| рибним філе і цибулею, пропустити все разом через м'ясорубку або розмелоти в блендері. Додати сіль, яйце, перець та сік лимона. Добре перемішати і зробити з маси довгасті тефтелі.

  • Рибні тефтелі у сметанному соусі - foodsyn.com

    У сковороді розігріваємо олію, і підсмажуємо тефтелі з усіх боків. Знімаємо сковороду із вогню.

  • Рибні тефтелі у сметанному соусі - foodsyn.com

    Для приготування соусу у великій каструлі з товстими стінками розігріваємо вершкове масло і злегка підрум'янюємо на ньому борошно. Вливаємо бульйон. Додаємо сметану, яєчний жовток та лимонний сік, солимо. Промиваємо кріп, обсушуємо і дрібно ріжемо, змішуємо із соусом. Тефтелі викладаємо в соус, накриваємо кришкою та гасимо на маленькому вогні 15 хвилин.

  • Рибні тефтелі у сметанному соусі - foodsyn.com

    На гарнір можна подавати відварену картоплю або пюре.
    Приємного апетиту!

contractor_name
Повар
Анна Мазуренко
Україна, Вінниця
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда рыбные тефтели в сметанном соусе?

  1. лимонный
  2. рыбный

Какое назначение у блюда рыбные тефтели в сметанном соусе, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На обед
  5. На ужин
  6. Специальное питание
Теги второе

Видео похожие на рецепт рыбные тефтели в сметанном соусе

Нежнейшие Рыбные Тефтельки в Томатном Соусе | FISH BALLS IN TOMATO SAUCE | Ольга Матвей

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

Беспроигрышное праздничное горячее! Покорит Всех любителей вкусно покушать!

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыбные тефтели в сметанном соусе

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Горячие блюда из рыбного фарша